Second de Cuisine
il y a 3 jours
Nous recherchons pour la saison, un(e) second de cuisine polyvalent(e) pour notre Bistrot "l’Oppidum", planches gastronomiques 100% Val de Loire et cuisine maison. Vous êtes motivé, savez travailler en équipe et êtes passionné par les produits du terroir. Au sein de Caves troglodytes datant du 15ème siècle, notre bistrot vous accueille dans un cadre unique face à la Loire. Venez exprimer votre créativité au sein de notre équipe de professionnels du vin. Nous vous proposons un contrat saisonnier de 39h hebdomadaire. **Vos missions sous la direction du chef de cuisine**: - Préparation et mise en place des plats proposés à la carte - Maîtriser la confection de plats du jour - Préparer et conditionner les produits dédiés à l’épicerie fine - Approvisionner l’épicerie et assurer la vente - Gestion des stocks - Assurer l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Accueillir et diriger les clients - Manager un(e) cuisinier(e) - Plonge **Vos compétences**: - avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier et les produits du terroir - savoir travailler en autonomie - être bien organisé - maîtriser toutes les techniques de base en cuisine : recette, préparation, cuisson, etc. - travailler en équipe - être à l’écoute des directives - polyvalent - être force de propositions **Savoir être**: - Bienveillance - Sens de la communication - Ponctuel - Esprit d’équipe Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 300,00€ par mois Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Amboise, Centre-Val de Loire, France SAVOURER AMBOISE Temps pleinTitre du poste : Cuisinier H/F – CDI 35h – AmboiseDescription :Nous ouvrons un nouveau restaurant à Amboise et recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si tu aimes travailler dans une ambiance jeune et dynamique, et participer à la création de plats faits maison, ce poste est fait pour toi Missions :Préparer...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Amboise, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps pleinLe Conseil Départemental d'Indre et Loire recherche **un(e) SECOND(E) de cuisine (H/F)**sur le collège Choiseul à Amboise à compter du 25 août 2025 jusqu'au 02/11/2025. L'agent recruté secondera le chef de cuisine pour l'élaboration des repas quotidiens, sous l’autorité du Chef d’établissement, représenté par la secrétaire générale. **A...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Amboise, France LOIRE LOISIRS Temps pleinVous avez de l'**expérience** en tant que chef de cuisine Vous **manager** et planifier votre équipe Vous **élabore**r votre carte en vous inspirant de la carte actuelle vous **travaillez** les produits frais, fais maison, vous présentez de belles assiettes Vous **gérez** les commandes, faites les achats et négocier les prix Vous êtes...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Amboise, Centre-Val de Loire, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne,...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Amboise, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Cuisinier Et/ou Crêpier
il y a 3 jours
Amboise, France Restaurant L'Ambacia Anne de Bretagne Le Vinci Temps pleinRecherche un crêpier et un second de cuisine durée de 5 à 9 mois pendant la saison de mars à novembre, pouvant devenir un CDI. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. N'hésitez pas à nous contacter et à...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Amboise, France Restaurant L'Ambacia Anne de Bretagne Le Vinci Temps pleinRecherche un cuisinier et un crêpier et un second de cuisine durée de 5 à 9 mois pendant la saison de mars à novembre, pouvant devenir un CDI. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. N'hésitez pas à nous...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Amboise, France Randstad Temps pleinNotre client, basé à AMBOISE, est un acteur majeur du tourisme sur lé périmètre. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Dynamique et engagée, cette entreprise place ses collaborateurs au coeur de ses préoccupations, s'investit pour la diversité et l'environnement et cultive une culture d'entreprise en croissance qui saura vous épanouir. Comment...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Amboise, France Randstad Temps pleinNotre client, basé à AMBOISE, est un acteur majeur du tourisme sur lé périmètre. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Dynamique et engagée, cette entreprise place ses collaborateurs au coeur de ses préoccupations, s'investit pour la diversité et l'environnement et cultive une culture d'entreprise en croissance qui saura vous épanouir. Comment...
