Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vous avez de l'**expérience** en tant que chef de cuisine
Vous **manager** et planifier votre équipe
Vous **élabore**r votre carte en vous inspirant de la carte actuelle
vous **travaillez** les produits frais, fais maison, vous présentez de belles assiettes
Vous **gérez** les commandes, faites les achats et négocier les prix
Vous êtes **présen**t sur les gros services et vous formez vos seconds à bien reproduire vos plats
Vous êtes très **attentif **à l'hygiène de votre équipe et de votre cuisine
Nous sommes une guinguette mais nous proposons une **cuisine traditionnelles** et de belle qualité.
Vous **aimez **votre métier, vous êtes **autonome**
Votre planning est à **définir** ensemble, normalement en basse saison
**Mai/Juin** vous travaillez 4 jours et vous avez 3 jours de repos ( une fois que votre équipe est bien formée )
**Juillet/Aoû**t, 3 jours de travail et 3 jours de repos, ( les journées de travail sont longues )
Nous vous proposons **un contrat d'Avril à Octobre**, nous aurons besoin de vous pour l'installation et la désinstallation de la cuisine de la guinguette, être manuel est un plus.
- Venez vivre une saison, avec une équipe de serveurs et barmans, c'est intense mais les moment de décompressions sont joyeux _
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 2 900,00€ à 3 100,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, France LOIRE LOISIRS Temps plein**À propos du poste** La guinguette d'Amboise recherche son Chef de cuisine pour la saison 2025. En tant que couple responsable de la guinguette, nous essayons de maintenir le dialogue et de créer une bonne ambiance de travail. Nous sommes installés sur un très joli spot de bord de Loire, vous travaillerez dans une cuisine ouverte, face à la...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
-
second de cuisine H/F
Il y a 6 minutes
Amboise, Centre-Val de Loire, France anned de bretagne Temps pleinÀ propos du poste :Nous recherchons dans notre crêperie ANNE DE BRETAGNE un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe . Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations et de...
-
second de cuisine
Il y a 18 minutes
Amboise, Centre-Val de Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Best Western Premier Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles. Dans le cadre du...
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 7 jours
Amboise, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
-
Second de Cuisine
il y a 4 heures
Amboise, France SAVOURER AMBOISE Temps plein**Second de cuisine H/F - CDD saisonnier - 39h - Amboise** **À propos**: Dans le cadre de la **saison estivale**, **SAVOURER Amboise** recrute un(e) **second de cuisine** pour renforcer son équipe. Cuisine **faite maison**, produits de qualité et **ambiance jeune et dynamique**. **Missions**: - Assister le chef de cuisine dans l’organisation et la...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
-
Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Amboise, France L'amboisie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration réputé, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires et...
-
second de cuisine H/F
Il y a 3 minutes
Amboise, Centre-Val de Loire, France SAVOURER AMBOISE Temps pleinSecond de cuisine H/F – CDD saisonnier – 39h – AmboiseÀ propos :Dans le cadre de la saison estivale, SAVOURER Amboise recrute un(e) second de cuisine pour renforcer son équipe. Cuisine faite maison, produits de qualité et ambiance jeune et dynamique.Missions :Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la productionParticiper à la...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, France Les arpents Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer au sein d'une cuisine professionnelle. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les...