Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Contrat : 4 mois
Notre client, un domaine hôtelier prestigieux situé dans un cadre verdoyant dans l'Oise est une société familiale où il fait bon vivre avec une ambiance de travail chaleureuse.
Notre client recherche un Commis de cuisine H/F.
Vos missions principales seront de:
- Exécuter des missions sous la responsabilité du Chef et du Second: pluche, confection de préparation culinaire, dressage...
- Assurer le nettoyage de la batterie, utilisation du lave-vaisselle
- Entretenir et ranger la cuisine après chaque service
- Participer à la gestion de linge de cuisine
- Contrôler et ranger les livraisons de marchandises
- Suivre et respecter les différents plannings de nettoyage et de travaux et participer au nettoyage à fond
- Ranger quotidiennement les zones de stockages
- Respecter les normes en matières d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Effectuer toute les manutentions nécessaire au bon fonctionnement du service cuisine
Poste temps plein - 39h - travail les week-ends et jours fériés
**Profil souhaité**:
Vous êtes dynamique, rigoureux, réactif, vous avez une expérience en tant que Commis de cuisine alors ce poste est pour vous
Mes avantages:
- Une mutuelle santé
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d’entreprise dès le premier mois de mission
- Repas pendant le shift
**Rémunération**:
11.27 € par heure
Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.
en savoir plus
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Extra Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de cuisine H/F n extra Poste Le/La-Commis(e) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Gouvieux, France Château de Montvillargenne Temps pleinRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte… Remise en température Découpage de viandes et charcuterie Réalisation de fonds, sauces...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel restaurant 4* - 120 chambres au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de cuisine H / F Poste - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Gouvieux, France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps pleinRejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages ), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme). Nous recherchons un/une **STAGIAIRE COMMIS DE CUISINE**. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos...
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Extra Commis de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Gouvieux, France 369 Hotel Maison Temps pleinLe/La-Commis(e) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de partie, il/elle sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions,...
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Commis Pâtissier
il y a 4 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel-Restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis Pâtissier H/F Poste Le/La-Commis(e) de Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d’un Chef de partie,...
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Commis/commise de Cuisine
il y a 20 heures
Gouvieux, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte… Remise en température Découpage de viandes et charcuterie Réalisation de fonds, sauces...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinLe/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des...
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CHEF DE PARTIE HF H/F
il y a 2 semaines
Gouvieux, France Château de Montvillargenne Temps pleinLe/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des...