Restaurant Manager Paris la Dèfense
il y a 2 semaines
Nous recherchons un(e) brillant(e) **Restaurant Manager / Directeur(trice)**pour **Doppio Malto Paris-La Dèfense** **Vos missions principales seront les suivantes**: - Vous serez Il « Capitano » : vous accueillerez les clients avec le sourire, écouterez leurs histoires et parlerez de nous; - Avec l'équipe de direction, vous travaillerez pour atteindre les objectifs budgétaires; - Vous apprendrez à connaître votre personnel et à développer son potentiel; - Vous veillerez à ce que les normes de santé et de sécurité soient toujours respectées. **Vous serez responsable de la qualité du service**: - Responsable de l'excellence, de la régularité et de la rapidité du service, conformément à la vision de Doppio Malto; - Responsable de l'accueil des clients. Vous serez responsable des performances du restaurant: - Vous travaillerez avec le personnel pour optimiser les rotations de tables et rendre chaque service "heureux"; - Vous travaillerez avec le personnel pour affiner les plans d'action visant à obtenir les meilleures performances, non seulement quantitatives, mais surtout qualitatives. **Vous serez garant du bon déroulement des opérations en salle**: - Responsable de la planification de l'équipe; - Responsable des commandes et des stocks; - Responsable de la caisse; - Responsable de l'hygiène en salle. **Vous serez responsable de la réussite de l'équipe**: - Responsable de l'intégration et de la formation des collègues; - Responsable de la bonne relation entre la cuisine, le bar et la salle; - Responsable de la formation quotidienne du personnel, en promouvant la vision de Doppio Malto. **Profil recherché**: - Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans ce domaine, de préférence dans les chaînes de fast casual; - Vous avez une passion naturelle pour les relations avec les personnes, vous êtes rayonnant(e) et aimable; - Vous aimez le monde de la restauration, vous croyez que chaque client est roi/reine et vous croyez au travail d'équipe. Les compétences supplémentaires requises pour le poste sont: - Proactivité; - Bonnes capacités organisationnelles; - Résolution de problèmes; - Attitude pour travailler en groupe et diversifier les activités; - Bonne aptitude aux relations interpersonnelles; - Propension au leadership. Chez Doppio Malto, nous sommes prêts à façonner votre parcours professionnel. Type d'emploi : Temps plein Statut : Cadre Rémunération : 2 900,00€ à 34 000,00€ par mois
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RESTAURANT MANAGER
il y a 2 semaines
Paris, France COREcruitment Temps pleinRESTAURANT MANAGER – La Défense, Paris (H/F)Localisation: La Défense, Paris, FranceSalaire: €3,600 - €3,950 € brut / mois (selon expérience) + bonus on KPIsContrat : CDI, 39 heures.Expérience en ouverture de restaurantRejoignez un groupe derestauration lifestyleen plein essor, qui porte une mission forte :démocratiser une cuisine authentiqueet...
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Manager ouverture Restaurant PARIS
il y a 4 heures
Paris, France Bao Family Temps pleinManager ouverture Restaurant PARIS Join to apply for the Manager ouverture Restaurant PARIS role at Bao Family. La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c’est good food – good people – cool place. Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos...
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Manager ouverture Restaurant PARIS
il y a 3 heures
Paris, France Baofamily Temps plein# Manager ouverture Restaurant PARIS* Paris, 75012* CDI* 12/01/2026* 30600€- 33000€## DescriptionLa Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre...
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Serveurs/ses Pour Doppio Malto Paris-la Défense
il y a 2 jours
Paris, France Foodbrand spa Temps pleinDoppio Malto, brasserie artisanale originaire d'Erba (CO), a créé l'une des principales expériences italiennes liées à la bière artisanale. Aujourd'hui, Doppio Malto compte 34 restaurants en Italie (5 en Sardaigne) et 4 à l'étranger (en France et au Royaume-Uni). Toute la production de bière se fait maintenant dans la nouvelle usine Doppio Malto à...
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Manager Restaurant PARIS
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Bao Family Temps pleinLa Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...
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Manager de Salle – Ouverture Restaurant à Paris
il y a 5 heures
Paris, France Bao Family Temps pleinUn restaurant innovant à Paris cherche un Manager pour créer une expérience client inoubliable. Vous serez responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant, tout en garantissant une ambiance chaleureuse et accueillante. Le candidat idéal possède entre 2 et 5 ans d'expérience dans la restauration, est organisé, dynamique et a un bon...
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Manager ouverture Restaurant PARIS
il y a 2 semaines
Paris, France Bao Family Temps pleinLa Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés...
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Manager Restaurant
il y a 6 jours
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...
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Senior Manager Défense
il y a 4 jours
Paris, France Mindset Temps pleinMINDSET - Cabinet de Recrutement Top Management en Digital & IT, recrute pour son client, dont l'ambition est de doubler son CA et son nombre de collaborateurs à horizon fin 2026, un Sénior Manager sur la practice défense. Vous serez notamment en charge de l’animation de la relation des clients C-Levels Clients, DSI ou Direction Générale. Composée...
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Hôstesse / Steward - Doppio Malto Paris-la Défense
il y a 2 jours
Paris, France Foodbrand spa Temps pleinDoppio Malto, brasserie artisanale originaire d'Erba (CO), a créé l'une des principales expériences italiennes liées à la bière artisanale. Aujourd'hui, Doppio Malto compte 34 restaurants en Italie (5 en Sardaigne) et 4 à l'étranger (en France et au Royaume-Uni). Toute la production de bière se fait maintenant dans la nouvelle usine Doppio Malto à...