Chef de Partie Cuisine

il y a 4 jours


ClermontFerrand, France LE BISTROT D'A COTE Temps plein

CDI temps plein

TRAVAIL 4 JOURS/SEMAINE

3 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS (vendredi-samedi-dimanche) chaque mois

Restaurant fermé le dimanche

FORTE POSSIBILITE D'EVOLUTION AU SEIN DE LA BRIGADE

Sous la responsabilité du chef, vous aurez en charge : La mise en place et le dressage des entrées selon la carte du restaurant.

La gestion de votre poste dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la créativité de la carte. Le travail en équipe et la communication fluide avec les autres postes.

Profil recherché Expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans une cuisine bistronomique ou gastronomique.

Rigueur, sens du goût et de l'organisation.

Capacité à travailler avec des produits frais

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 180,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans l’une des plus grandes villes du Puy de Dôme, ce restaurant propose une cuisine bistronomique. Cet établissement se distingue par une cuisine moderne et originale, entièrement faite maison. La carte est renouvelée tous les deux mois et comprend 4 entrées, 4 plats et 3 desserts. En tant que membre de la brigade, vous évoluerez au sein...

  • chef de partie

    il y a 5 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France orso Temps plein

    CHEF DE PARTIE 39H EXPÉRIENCE EXIGÉERESTAURANT FERME 2 JOURS CONSÉCUTIFS DIMANCHE & LUNDIRECHERCHE CHEF DE PARTIE DYNAMIQUE, ENVIE DE TRAVAILLER POUR REJOINDRE NOTRE ÉQUIPE FAMILIALE QUI TRAVAILLE DANS LA BONNE HUMEUR. NOUS AVONS UNE CUISINE CENTRALE DONT UN RESTAURANT TRADITIONNEL ET UN AUX SAVEURS ITALIENNES.MISSONS :MISE EN PLACEPRÉPARATION DES...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France bistrot murmure Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats de haute...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France bistrot murmure Temps plein

    OverviewNous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant.Responsabilités- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Holiday Inn Clermont-Ferrand Temps plein

    Descriptif du poste Les principales tâches du chef de partie F/H sont: - Contrôler et ranger les marchandises- - Fabriquer, dresser, envoyer les plats- - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine- - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité- - Veiller à offrir au client des produits de qualitéProfil recherché Excellent...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France HOTEL NOVOTEL Temps plein

    Cher(e)s Aspirants à la Conquête Culinaire, Écoutez attentivement... Vous êtes-vous déjà demandé si votre génie culinaire était en quête de son épopée gastronomique ? Si oui, alors préparez-vous à embarquer pour une aventure gustative sans pareille au Novotel Clermont ! **Le Casting Culinaire du Siècle**: Poste En Lice : Chef de Partie...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cleraven SAS Bistro Vénitien Temps plein

    À propos du posteDans le cadre du projet de rénovation de notre restaurant Italien, prévu pour ré-ouvrir fin Mai/début Juin, dans un environnement redécoré et une cuisine entièrement restructurée et modernisée, nous recherchons un Chef de cuisine spécialisé en cuisine Italienne.Notre objectif est de faire évoluer notre offre vers une proposition...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France GRAND MESS - Clermont Temps plein

    Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? **MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets ! Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France GRAND MESS - Clermont Temps plein

    **Rejoindre Mess Family**, c’est s’inviter à un grand repas de famille où la convivialité et la générosité règnent en maître. C’est vivre des moments inoubliables avec nos équipes et nos clients, dans un esprit de partage. **Et pour découvrir GRAND MESS, voici ce qui vous attend**: - ️ **Des chambres élégantes** pour un voyage 4...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...