Oenologue - Responsable de Chai (F/H)
il y a 1 semaine
**Oenologue - Responsable de Chai (F/H)**
Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 170 pays à travers le monde.
Le groupe Grands Chais de France recherche pour sa propriété phare de Provence, Le Château de Terrebonne, situé à Flassans-sur-Issole (83), **un(e) Oenologue - Responsable de Chai (F/H) en CDI**. La production s’élève à près de 4500 hl de vins, avec une forte dominance de Côtes de Provence rosés.
**VOS MISSIONS**
Rattaché au Responsable de Région, vous intégrerez une équipe dynamique, dans un domaine en pleine expansion et évoluerez au sein d’un outil moderne et innovant.
Vos principales missions seront les suivantes:
- Définir les processus de vinification, en collaboration avec la direction technique, avec pour objectif d’obtenir des produits modernes et qualitatifs
- Réaliser et s’assurer de la bonne réalisation de l’ensemble des travaux de vinification et d’élevage des vins jusqu’à la mise en bouteille
- Assurer le suivi organoleptique et analytique
- Organiser le travail et former aux bonnes pratiques l’équipe de cavistes
- Assurer la gestion et l’entretien du matériel et des locaux
- Réaliser la tenue de la traçabilité de l’intégrité des interventions au Chai
- Contribuer aux projets d’amélioration et de développement de la cuverie
**VOTRE PROFIL**
Ingénieur Agri/Agro et/ou Œnologue de formation ou équivalent, vous justifiez d’une expérience réussie dans le milieu viti-vinicole.
Très bon dégustateur et agile avec les outils informatiques, vous êtes aussi une personne pragmatique et de terrain.
Possibilité de logement sur place
**NOUS VOUS PROPOSONS**
- ** **Un poste en CDI à pourvoir rapidement
- Un salaire, à définir selon le profil et l’expérience, évolutif
- Une flexibilité de travail : horaires flexibles, télétravail, bureaux de coworking
- Des avantages Groupe Les Grands Chais de France : 13ème mois, prime de présence, mutuelle, prime d’intéressement et de participation, tickets restaurant, CSE très actif etc
- La possibilité d'un logement sur place
- Un accompagnement et des formations tout au long de votre parcours
**LA SUITE ?**
**1/. **Si votre CV est retenu, vous serez contacté dans le cadre d'un premier échange téléphonique par Cindy, chargée de recrutement Groupe.
**2/. **Si le premier échange est concluant, vous rencontrerez Solange, Responsable Vignobles.
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Responsable D'exploitation Vignes
il y a 2 semaines
Preuilly-sur-Claise, France Talentup Temps pleinVIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable d'Exploitation Vignes & Chai (H/F).A 15 kilomètres au sud-ouest de Bourges, à Preuilly (Cher), le Domaine Beurdin cultive avec passion 25 hectares de vignes sous deux...
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Responsable de Chai
il y a 2 semaines
Noyers-sur-Cher, France Groupe Faktory Temps plein**Le Domaine**: Situé sur la route des vins à côté du zoo de Beauval entre Saint-Aignan et Selles-sur-Cher (41), le Domaine viticole Meunier-Dupuy de 33 ha est conduit en agriculture HVE. Son vignoble est renouvelé régulièrement. Le Domaine est idéalement situé au niveau de la vallée du Cher sur les hauteurs de Noyers-sur-cher et...
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Agent de Chai
il y a 2 semaines
Rochefort-sur-Loire, France ABALONE ANGERS ITS Temps plein**Votre Mission**: Abalone Angers prépare les vendanges en Anjou ! Nous travaillons avec les viticulteurs locaux et vous proposons des emplois dans la filière ! Par cette offre nous vous proposons de rejoindre un beau domaine du territoire Loire Layon, pour y occuper un poste d'Agent de Chai (H/F). Vous travaillerez auprès d'un Maitre de Chai notamment...
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Assistant Maître de Chai
il y a 1 jour
Saint-Just-sur-Dive, France SCEV Guiberteau Temps pleinCDI - Saint-Just-sur-Dive (49)- Publiée le 06/10/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** **Conseil / Audit** **Mission 1 : Gestion du chai (mission principale)** - Élaborer les cuvées selon les recommandations du maître de chai: - suivre l’élevage du vin - contrôler son bon déroulement par des dégustations...
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Ouvrier de Chai
il y a 1 jour
Saint-Michel-sur-Rhône (42), France SARL FRANCOIS VILLARD Temps pleinCDI - Saint-Michel-sur-Rhône (42) - Publiée le 05/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** **Logistique / Transport** Le Domaine François Villard, domaine en Vallée du Rhône Nord (Appellation Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph....) recherche un ouvrier de chai/caviste à temps plein. Rattaché au...
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RESPONSABLE ACCUEIL MATERIAUX H/F
Il y a 51 minutes
Flassans-sur-Issole, France Team interim Temps pleinTEAM TALENTS.inc recrute pour son client : UN RESPONSABLE ACCUEIL MATERIAUX INERTES H/F à FLASSANS SUR ISSOLE (83) POSTE Sous la direction du Directeur de site, vos missions seront les suivantes :·Suivi des entrants inertes, documents d'acceptations préalables, réception et archivage des analyses des sols, contrôles visuels... ·Conducteur d'engin...
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Responsable D'exploitation
il y a 2 semaines
Flassans-sur-Issole, France DEMESUD Temps pleinDémésud est une entreprise familiale implantée dans le Golfe de Saint-Tropez. Spécialisée depuis 25 ans dans le déménagement, le garde-meubles et l'installation de villas et d'hôtels. Notre engagement envers la satisfaction clients et l'esprit d'équipe fait de nous un leader dans notre domaine. Pour renforcer nos équipes nous recherchons un...
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Alternance : Maitre de Chai/viticulture (H/F)
il y a 6 jours
Villefranche-sur-Saône, France DOMAINE DU MONT VERRIER Temps pleinAlternance/Apprentissage 24 mois - Villefranche-sur-Saône (69)- Publiée le 17/04/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Qui sommes-nous ? Le Domaine du Mont Verrier est situé à Saint-Julien, au sud du Beaujolais, à la croisée des crus du nord et des pierres dorées du sud. Le vignoble s’étend sur environ 40...
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Ouvrier de Chai
il y a 1 semaine
Buzet-sur-Baïse, France SAISON 47 Temps pleinSAISON 47, c'est un réseau de 300 entreprises de différents secteurs d'activité et de différentes tailles en Lot-et-Garonne et Sud-Gironde, piloté par des entreprises. Nous sommes les intermédiaires entre vous et les entreprises dans lesquelles vous travaillez. Rejoignez-nous pour que nous construisions ensemble votre parcours emploi/formation vers...
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Responsable Adjoint D'usine
il y a 3 jours
Flassans-sur-Issole, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication d'ensemble béton pour le bâtiment, un responsable adjoint d'usine. Sous l'autorité du responsable d'usine, vous serez en charge d'étudier et décortiqué les dossiers/plans, établir des devis, commandes fournisseurs, analyser l'activité, contrôle qualité,...