Commis de Cuisine

**BISTRO REGENT POITIERS SUD recrute ** un commis de cuisine ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. **Missions** - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies - Assister le chef cuisinier dans la préparation culinaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé...

**Description du poste**: Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que...

Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute un Commis de salle - Runner H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrent.Pourquoi nous rejoindre :Contrat à durée indéterminée2 jours...

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un établissement dédié au bien-être des personnes âgées, un Aide Cuisine (H/F) pour renforcer leur équipe pendant la période estivale. **À propos de la mission**: En tant qu'Aide Cuisine, vos principales missions seront: - Assister le cuisinier dans la préparation des repas, en particulier les entrées...

Pour ce poste, vous devrez savoir préparer une cuisine traditionnelle de brasserie. Notre carte est simple, avec entrées, plats et desserts, et deux plats du jour, dont un différent chaque jour. Vois devrez élaboré les plats du jour avec le chef, être en charge des commandes et les receptionner. Vous devrez être autonome, ponctuel, maîtriser les...

AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne (86) - à proximité de Poitiers - un Second de Cuisinie H/F en CDI. Vous aurez pour principales missions la production culinaire, chaude et froide, sous la responsabilité d'un de nos Chefs de...

Nous recherchons pour le compte de notre client un commis de cuisine (F/H). Vos missions : - Préparation des ingrédients - Aide à la mise en place - Entretien du poste de travail - Assistance à la brigade pendant le service - Respect des normes d'hygiène et de sécurité- Formation en cuisine souhaitée (CAP, Bac pro ou équivalent) - Expérience...

AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne (86) - à proximité de Poitiers - un Second de Cuisinie H/F en CDI. Vous aurez pour principales missions la production culinaire, chaude et froide, sous la responsabilité d'un de nos Chefs de...

Vous prenez en charge la gestion des différents types de cuisson de tous les aliments et assurer la préparation des viandes et poissons. Vous êtes également en charge de la gestion des stocks de marchandises en chambres froides et garde-mangers : - Préparer les différentes réalisations culinaires - Définir les portions - Réaliser les assaisonnements...

Notre Cabinet de Recrutement recrute pour l'un des plus bel établissement, hôtel-restaurant de charme et de luxe, à la renommée internationale, aux portes de Poitiers. Situé dans un cadre bucolique et feutré, il propose une cuisine gastronomique pour une clientèle sélect. Cet établissement gastronomique cherche à compléter ses équipes, salaire...