Chef de Réception

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

**L'Hôtel Léonor ** recherche un(e) **Chef de Réception.**

Contrat **:CDI Temps Complet**

L'Hôtel LEONOR, nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle qui a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires donnant sur une magnifique terrasse et cour intérieure de 500m à ciel ouvert.

**Résumé du Poste**:
Le/La Chef de réception est chargé de coordonner et superviser les équipes de réception (des réceptionnistes et des veilleurs de nuits), dans le but de maintenir un niveau de qualité d’accueil irréprochable.

Il doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe. Il est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.

**Les principales missions**:
Technique Métier et relation client:

- Supervise les activités opérationnelles du service
- Vise à promouvoir la très satisfaction de la clientèle
- Gère élabore le planning de son équipe en tenant compte des plannings d’occupation.
- Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein de son service
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients

Management des équipes / Implication transverse:

- Gestion des plannings, de travail de ses collaborateurs (repos, congés, remplacements...)
- Participe au recrutement et au développement des compétences et à la formation des collaborateurs
- Pilote les activités et met en œuvre les conditions de réalisation des objectifs
- Impulse une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui surviennent au sein du service
- Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation, assiste à toutes les réunions programmées et contribue activement en étant dûment préparer, et n’hésite pas à remonter toutes les informations utiles
- Communique efficacement avec les membres de l’équipe
- Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment, revient sur les commentaires clients avec l’équipe et partage leurs résultats
- Interagit de manière positive avec les autres services
- Développe la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail, promeut la diversité et l’égalité, et respecte les chartes de la SOGEHO
- Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
- S’assure du respect et du suivi des plannings et horaires de son équipe en fonction de l’activité de l’hôtel
- Se montre exemplaire en respectant les codes de l’hôtel, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de l’établissement

Gestion:

- Est le garant du Chiffre d’affaire hébergement
- Assure la conformité des facturations et encaissements
- Veille à la transmission des informations
- Assure le suivi des commissions, des comptes débiteurs, des relances effectue les relances.
- Met en place avec la direction l’ensemble des procédures administratives internes et en assure le suivi

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:

- Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
- Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie

**COMPETENCES REQUISES**:

- Maitrise de 2 langues étrangères (Anglais, Allemand)
- Avoir au minimum 3 ans d’expérience réussies dans la gestion d’un service de réception
- Maitrise du logiciel hôtelier « Protel »
- Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
- Très bonne connaissance de l’hôtellerie
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Excellentes compétences organisationnelles
- Compétences informatiques : Maitrise d’office 365

**CONTRAT ET AVANTAGES**:

- Poste à pourvoir en C.D.I
- Date d’embauche prévisionnelle : Fin septembre - Mi-octobre
- Paiement d'indemnités nourriture
- Possibilité de bénéficier de tickets restaurants
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Chèques cadeaux en fin d'année
- Entreprise facilement accessible aux transports en commun avec remboursement à hauteur de 50%
- Accès aux aides et services d'Action Logement
- Et divers autres avantages sociaux.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires


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