Chef de Cuisine
il y a 12 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Assurer la préparation des aliments et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Assurer l'hygiène de la cuisine en conformité avec les normes HACCP
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
- Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre culinaire
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une solide expérience en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Un sens aigu de l'organisation et une bonne gestion du temps
- Un leadership naturel qui inspire confiance et motivation au sein de l'équipe
Rejoignez-nous pour mettre votre talent au service d'une cuisine créative et savoureuse
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 3 200,00€ à 3 800,03€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps pleinSur un village de vacances situé dans le Golfe de St TROPEZ, pouvant accueillir jusqu'à 300 couverts, vous serez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine ou du Second. Vous serez amené(e) à: - Participer à la préparation d'une ou plusieurs partie(s) du menu (Partie froide et/ou partie chaude et/ou snacking) - Aider à la mise en place -...
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Commis de Cuisine
il y a 12 heures
La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps pleinSur un village de vacances situé dans le Golfe de St TROPEZ, pouvant accueillir jusqu'à 300 couverts, vous serez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine ou du Second. Vous serez amené(e) à: - Participer à la préparation d'une ou plusieurs partie(s) du menu (Partie froide et/ou partie chaude) - Aider à la mise en place - Préparer les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Croix-Valmer, France TABOU BEACH Temps pleinOverview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes - Gérer les stocks, les commandes et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Société spécialisée dans le secteur d'activité des hôtels et hébergement similaire. Le poste Au sein d'une brigade de cuisine d'un Hôtel et sous les directives du chef de cuisine, vous devez effectuer: **Préparations préliminaires**: Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats **Réalisation des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, France Sélection camping Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences culinaires dans...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
La Croix-Valmer, France Vacances Voyages Loisirs Temps plein**VACANCES VOYAGES LOISIRS - VVL** VVL recrute UN COMMIS à La Croix VALMER du 5 JUILLET AU 30 AOUT 2025 Nous accueillons sur notre centre des familles Par rapport aux dates il faut prévoir une à deux journées d'ouverture et/ou de fermeture Le contrat peut-être prolonger pour l'été à partir du 5 juillet et août Ce poste exige: - respect des...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 12 heures
La Croix-Valmer, France le filao plage Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la présentation des entrées. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 3 jours
La Croix-Valmer, France Ruby Solutions Temps pleinL'un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Cuisine confirmé pour prendre la direction de ses cuisines dans le cadre d'un contrat saisonnier longue durée, au sein d'un site touristique hautement fréquenté. Le/la Chef de Cuisine supervisera une brigade d'une quinzaine de personnes, avec un service mixte (midi et soir) et une activité...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 7 jours
La Croix-Valmer, France Ruby Solutions Temps pleinL'un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Cuisine confirmé pour prendre la direction de ses cuisines dans le cadre d'un contrat saisonnier longue durée, au sein d'un site touristique hautement fréquenté. Le/la Chef de Cuisine supervisera une brigade d'une quinzaine de personnes, avec un service mixte (midi et soir) et une activité...
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Chef de Rang
il y a 11 heures
La Croix-Valmer, France TABOU BEACH Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration plage du débarquement. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...