Chef de Partie

il y a 4 jours


Palaiseau, France Le BALTO Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle tout en travaillant dans un environnement stimulant.

**Missions**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes et standards établis
- Assurer le service des plats en respectant les délais impartis
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une cohésion optimale
- Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans un restaurant, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation et cuisson des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service et du travail en équipe
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité et votre expertise seront valorisées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 824,26€ à 2 855,87€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Palaiseau, Île-de-France Le BALTO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Palaiseau, France LIVING-ROOM Temps plein

    Au sein d'un restaurant semi-gastronomique vous intégrerez une équipe soudée, jeune et passionnée. La société PLS recrute pour son restaurant Le LIVING-ROOM situé à Palaiseau (91), en plein cœur du plateau de Saclay, un Chef de partie H/F. Vous serez en binôme avec le chef ou le second au chaud. - Vos missions: - Réaliser les sauces, les...

  • 2nd de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Palaiseau, France Groupe Miam Temps plein

    **À propos du poste** **Le Groupe Chapeau**, gestionnaire de deux brasseries traditionnelles (Versailles et Palaiseau). Nous te proposons de rejoindre notre équipe de cuisiniers. Tu évolueras dans une ambiance familiale, sensible au respect de valeurs telles que : l'authenticité, la bienveillance, l'entraide et l'écoute. **Le Chapeau**, c'est une...


  • Palaiseau, France PLS Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) et Chef de Partie (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Situé au cœur du plateau de Saclay, à Palaiseau, Le Living-Room est un restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine raffinée, ainsi que pour la fraicheur de son poisson et ses plateaux de fruits de mer. **Votre...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 3 jours


    Palaiseau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Demi-chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Palaiseau, Île-de-France Mavrommatis Temps plein

    Descriptif du posteAu sein de notre site de production et sous la responsabilité du Chef de la cuisine événementiel, vos missions seront les suivantes : Description du poste :· Assurer la mise en place· Assurer le nettoyage· Réalisation des préparations préliminaires· Réalisation de recettes à partir de fiches techniques· Réalisation des...


  • Palaiseau, France MENTORY Temps plein

    « Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe où votre talents et votre ambition trouvent un terrain propice pour s'épanouir. Chez Mentory nous valorisons l'humain, cultivons la réactivité, encourageons les compétences et investissons dans l'accompagnement. » Découvrez Mentory, une entreprise dynamique et passionnée qui offre une multitude...

  • Cheffe ou Chef de Projet

    il y a 9 heures


    Palaiseau, France Direction générale de l'Institut Mines-Télécom Temps plein

    NOUS REJOINDRE POUR QUOI FAIRE ? : En tant que Cheffe ou Chef de projet - Animation de l'écosystème national de standardisation 5G/6G, en soutien au pilote de la mission, vous jouerez un rôle pivot en facilitant l'échange d'information entre les experts en matière de standardisation, les experts R&D, les verticaux, et les administrations en charge des...

  • Rédacteur en Chef

    il y a 6 jours


    Palaiseau, France Ville de PALAISEAU Temps plein

    **Descriptif et missions**: Missions principales Rattaché à la direction de la communication, vous intégrerez une équipe de 12 personnes. En tant que rédacteur en chef, vous jouerez un rôle clé dans l’élaboration et la coordination de la stratégie éditoriale de la ville sur des supports variés (print et digital). Vos responsabilités...


  • Palaiseau, France Service départemental d’incendie et de secours de l’Essonne Temps plein

    **Lieu**: - PALAISEAU **Date de clôture**: - 15/06/2025 **Nombre de poste**: - 1 - Filière sapeurs-pompiers professionnels - B - Lieutenant de 2ème classe **Missions**: Le Groupement Nord, situé au nord-ouest du département de l’Essonne, connaît actuellement de nombreuses évolutions liées à plusieurs projets stratégiques majeurs...