Commis de Cuisine/chef de Partie

il y a 11 heures


Palaiseau, France PLS Temps plein

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) et Chef de Partie (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Situé au cœur du plateau de Saclay, à Palaiseau, Le Living-Room est un restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine raffinée, ainsi que pour la fraicheur de son poisson et ses plateaux de fruits de mer.

**Votre mission**:
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion d’un poste spécifique en cuisine, tout en garantissant la qualité et la cohérence des plats servis. Travailler en équipe, suivre les directives suivant le poste occupé, gérer les stocks et assurer la mise en place pour un service optimal.

**Profil recherché**:

- Vous justifiez d'une expérience réussie de 1 à 2 ans minimum en tant que Chef de Partie ou commis de cuisine dans un établissement gastronomique ou de haut standing.
- Vous avez une connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Vous avez une excellente capacité à travailler en équipe et à encadrer des commis selon le poste.

**Nous offrons**:

- Un environnement de travail stimulant et créatif.
- Un salaire compétitif et des avantages sociaux : Fermé dimanche - Horaires coupures : 10h/14h-18h/22h30-2 jrs repos hebdo + 1 samedi midi sur 2 -Avantages : repas, 50% transport, mutuelle, prime Noël + Juillet - Salaire à partir de 1800 € net selon le poste et l’expérience.
- Des opportunités d’évolution au sein de l’établissement.

Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 967,00€ à 2 063,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France BARTÔ FRATÉ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France LIVING-ROOM Temps plein

    Au sein d'un restaurant semi-gastronomique vous intégrerez une équipe soudée, jeune et passionnée. La société PLS recrute pour son restaurant Le LIVING-ROOM situé à Palaiseau (91), en plein cœur du plateau de Saclay, un commis de cuisine H/F. Missions et activités principales: - Participer à l'élaboration et à la présentation des plats. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Palaiseau, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Commis de cuisine H/F en CDD à Palaiseau (91) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une...


  • Palaiseau, Île-de-France Jeanine et Christiane Temps plein

    Nous recherchons un/une commis de Cuisine afin d'aider notre cheffe Cuisinière dans l'élaboration de nos plats TraiteurChez Jeanine et Christiane nous avons à cœur de ne travailler que des produits frais et changeons chaque jours nos plats et nos entrées Possibilité d'aider notre Chef Charcutier dans l'élaboration de notre charcuterie Maison...


  • Palaiseau, Île-de-France Le BALTO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en...


  • Palaiseau, Île-de-France Jeanine et Christiane Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie Confirmé – Cuisine TraiteurJeanine & Christiane – Charcuterie-Traiteur Maison (3 points de vente)Poste à pourvoir dès que possibleQui sommes-nous ?Chez Jeanine & Christiane, nous perpétuons une tradition charcutière depuis cinq générations. Notre maison, reconnue pour la qualité de ses pâtés en croûte primés et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Palaiseau, France L'ENTREPOT(ES) Temps plein

    **L**e 19, de la societé (L'ENTREPOT(ES), est un restaurant-bar convivial, type brasserie qui souhaite offrir aux clients un service professionnel mais sympathique. Nous souhaitons pour ce faire que les employés se sentent bien, dans un cadre convivial et flexible. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi. **Chef de Partie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Palaiseau, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de partie froid F/H

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Palaiseau, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Dans le cadre du développement de l'activité de notre client, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine H/F en CDI, à temps plein (35h/semaine), pour intégrer une brigade dynamique et engagée. Au sein d'une équipe structurée, vous intervenez en véritable bras droit du Chef de cuisine et assurez le bon déroulement du service, de la mise en place à...