Commis de Pâtisserie en Alternance

il y a 6 jours


Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport

Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.

**Description du poste**:
**Missions principales**

Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes:

- Réception des marchandises
- Organisation du poste de travail
- Entretien du laboratoire de pâtisserie, des locaux annexes et opérations de fin de service
- Réalisation des travaux préparatoires (pâtes, crème, coulis, découpe, cuisson )
- Réalisation et dressage des desserts sous l’œil avisé du chef

**Profil recherché**:
**Profil recherché**

Vous devrez travailler en équipe, être autonome, rapide et suivre les consignes qui vous seront données au cours de votre formation.

Vous devrez également:

- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer au sein d’une équipe
- Être assidu et ponctuel

**LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE**
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- 2 jours de congé hebdomadaires
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

**Rejoignez notre équipe



  • Grenoble, France UMIH FORMATION Temps plein

    **Description du poste "Commis de Cuisine H/F / Stage"à Grenoble** - **FORMATION CERTIFIANTE, RECONNUE AU RNCP**_ **Rentrée le 6 octobre 2025** **A POURVOIR IMMÉDIATEMENT** **A propos de UMIH FORMATION**: UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes. **Comment ça marche** Umih...


  • Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...

  • Cap Boulanger en Alternance

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France CFA Skill And You Temps plein

    **Votre Mission**: Tes missions seront: - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Grenoble, France La Table de Gordes Temps plein

    Nous souhaitons consolider notre équipe pour cela nous cherchons un nouveau collaborateur pour s'investir dans notre établissement. La Table de Gordes située en plein cœur du centre ville de grenoblois sur une petite place pittoresque. Nous avons à cœur le travail de produits frais et locaux pour cela nous proposons une carte saisonnière ainsi qu'un...


  • Grenoble, France HEM Santé (Haute Ecole de Management) Temps plein

    **Présentation de HEM Santé**: HEM Santé, Ecole, membre du groupe Kducéa Éducation (Cours Galien), est spécialisé dans les formations en management de la santé. Cet emploi est couplé avec notre formation BTS SP3S (BAC+2 reconnu par l'état) dispensée en présentiel dans notre centre à Gières pour la rentrée de septembre 2025. **Description du...


  • Grenoble, France CAF DE L'ISERE Temps plein

    **Chargé de communication interne F/H - Alternance**: - Contrat d'apprentissage (alternance) - Grenoble - 28 371 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD109127 **CAF DE L'ISERE**: Rejoignez une entreprise dynamique, au service du soutien des allocataires et de l'accompagnement des familles. La Caisse d'Allocations Familiales de l'Isère,...


  • Grenoble, France CAF DE L'ISERE Temps plein

    **Chargé de communication interne F/H - Alternance**: - Contrat d'apprentissage (alternance) - Grenoble - 30 894 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD112257 **CAF DE L'ISERE**: Rejoignez une entreprise dynamique, au service du soutien des allocataires et de l'accompagnement des familles. La Caisse d'Allocations Familiales de l'Isère,...


  • Grenoble, France CAF DE L'ISERE Temps plein

    **Contrôleur de Gestion en Alternance (F/H)**: - Contrat d'apprentissage (alternance) - Grenoble - 28 371 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD90282 **CAF DE L'ISERE**: Rejoignez une entreprise dynamique, au service du soutien des allocataires et de l'accompagnement des familles. La Caisse d'Allocations Familiales de l'Isère,...


  • Grenoble, France Grenoble Ecole de Management Temps plein

    Business School reconnue sur la scène internationale et nationale, Grenoble Ecole de Management (GEM) est plus qu’une école. C’est un Business Lab for Society dans lequel 8000 étudiants et plus de 500 collaborateurs apprennent et œuvrent chaque jour pour répondre aux défis de l’Entreprise et de la Société. Historiquement basée à Grenoble,...


  • Grenoble, France Columbus Café & Co - Grenoble Grand Place Temps plein

    Notre coffee shop vous accueille pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch ! Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit. Pâtisseries américaines ? Régalez-vous avec notre produit signature,...