Junior Sous Chef

il y a 2 semaines

RomorantinLanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

Description de l'entreprise

Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est le Chef Propriétaire.

Description du poste
- Toutes nos fabrications sont faites maison à partir de produits frais, vous adhérez à cette façon de travailler

**Qualifications**:

- Vous manifestez une vraie curiosité et réelle passion envers votre métier de cuisinier et la haute gastronomie : le Chef propriétaire est dans une démarche de transmission

Informations supplémentaires
- Salaire attractif et négociable selon expérience
- 2 jours hebdomadaires congés consécutifs : mardi / mercredi
- 5 semaines de congés payés en février et mars + 2 semaines de RTT
- Prise en charge de la Mutuelle
- Maison familiale, cadre de travail agréable, cuisine ouverte sur le jardin
- Tarifs préférentiels sur les produits de notre épicerie fine
- Carte Relais & Châteaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux

  • Sous Chef

    il y a 6 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    **Job opening criteria**: Minimum experience: - 3 to 20 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - HaccpPlaces: - Romorantin-Lanthenay (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le...

  • Sous-chef Cuisine

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de cuisine (H/F)Minimum experience: - 3 to 20 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Romorantin-Lanthenay (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le **Grand Hôtel du Lion d'Or** est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé en Sologne au cœur du...

  • Sous-chef Cuisine

    il y a 1 semaine

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d'Or Temps plein

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un Chef de Partie qui travaillera sous la direction directe du **chef Didier Clément.** **Missions principales** - Mise en place quotidienne, préparation et dressage des plats - Respecter les normes d'hygiène HACCP - Réceptionner et contrôler les marchandises selon les instructions du...

  • Chef de Rang

    il y a 12 heures

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description EN...

  • Chef d'Équipe Bâtiment H/F

    il y a 4 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Aderim Temps plein

    Société spécialisée dans les travaux de maçonnerie générale et gros oeuvre de bâtiment, nous recherchons un chef d'équipe bâtiment pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu aura pour mission principale la supervision et la coordination des travaux sur les chantiers qui lui seront assignés. Il sera responsable du bon déroulement des travaux...

  • Chef D'equipe

    il y a 4 jours

    Romorantin-Lanthenay, France CAILLAU SAS Temps plein

    **SOCIETE CAILLAU**: Deux unités de production, à Romorantin en France et à Shanghai en Chine, permettent à l'entreprise de figurer parmi les trois premiers acteurs mondiaux du secteur. CAILLAU bénéficie d'une forte culture d'entreprise basée sur la qualité, l'innovation et la compétitivité ; valeurs partagées par ses 550 collaborateurs dont 150...

  • Chef D'equipe/team Leader

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France CAILLAU Temps plein

    **SOCIETE CAILLAU**: - Depuis plus de 100 ans, Deux unités de production, à Romorantin en France et à Shanghai en Chine, permettent à l'entreprise de figurer parmi les trois premiers acteurs mondiaux du secteur. **CAILLAU** bénéficie d'une forte culture d'entreprise basée sur la qualité, l'innovation et la compétitivité ; valeurs partagées par...

  • Serveur - Chef de Rang (H/F) - Grand Hôtel Du Lion

    il y a 12 heures

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du poste -...