Chef de Rang

il y a 3 jours


ChamonixMontBlanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d’exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité.

Nous avons à cœur d’offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants:

- ** L'Albert 1er,** restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l’honneur le terroir avec finesse et créativité. _Ouvert uniquement le soir._
- ** La Maison Carrier**, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine.

Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu’une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles.

À la tête de cet établissement familial, Perrine Carrier, cinquième génération de la famille, perpétue avec passion l’art de recevoir en montagne, entre élégance et convivialité.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
**Description du poste**
Pour renforcer nos équipes, la Maison Carrier recrute un(e) Chef(fe) de rang pour son restaurant.

**Poste à pourvoir immédiatement**et possibilité reconduction du 8 décembre 2025 jusqu' à mi avril 2026.

Missions principales:

- Gestion d’un rang pendant les services
- Assurer la mise en place du restaurant
- Toutes tâches et missions données par vos supérieures au sein de l’équipe du restaurant et pour le bon fonctionnement de celui-ci

**Qualifications**
- Doté d'une bonne présentation et d'un bon relationnel
- Motivé avec un sens aigu de l'organisation et du travail d'équipe
- Maitrise de l'anglais professionnel
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou expérience significative

**Informations supplémentaires**
- Rémunération mensuelle brute de 2275 euros
- Contrat de 39h par semaine
- Journées continues
- 2 jours de repos consécutifs
- Logé en studio individuel entièrement équipé dans Chamonix (toutes charges comprises), comprenant 1 repas par jour
- Proximité de votre logement et de votre lieu de travail (nul besoin d’être véhiculé)
- Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel situé à Chamonix-Mont-Blanc


  • Chef de rang

    il y a 21 heures


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Tablée Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France LA POTINIÈRE CHAMONIX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une atmosphère accueillante pour nos convives. Votre rôle sera essentiel pour assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France SARL BOCCALATTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service irréprochable et en contribuant à la satisfaction des clients dans un environnement stimulant et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Chef de Rang

    il y a 12 heures


    Chamonix-Mont-Blanc, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    _**RESUME DU POSTE**_ **L’hôtel, recrute pour cet été un(e) Chef de rang à compter du 3 juin, poste logé.** En rejoignant l’hôtel, l’un des hôtels les plus luxueux, vous intégrez une équipe jeune et dynamique. Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la...