Chef de Rang

il y a 1 jour

ChamonixMontBlanc, France Breizh Café Temps plein

CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris. Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang pour notre restaurant de Chamonix afin de renforcer nos équipes en salle et d'offrir une expérience client haut de gamme. Votre mission ? Responsable de votre rang, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et garant d'un service soigné, fluide et chaleureux, fidèle à l'esprit Breizh Café : - Vous accueillez les clients, les conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas - Vous maîtrisez la carte, l'origine des produits et la philosophie Breizh Café afin de la transmettre aux clients - Vous prenez les commandes avec rigueur en portant une attention particulière aux allergènes et régimes alimentaires - Vous valorisez les produits par le conseil et la vente additionnelle - Vous assurez la mise en place, le suivi et la tenue de votre rang dans le respect des standards de la Maison - Vous gérez les encaissements et veillez à la propreté continue de la salle - Vous communiquez efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle pour garantir la fluidité du service - Vous contribuez à une ambiance conviviale et veillez à la satisfaction client jusqu'à la fin du service Organisation du travail : - Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contrat - En moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchique Ce que nous attendons de vous : - Une expérience réussie en service à table - Un excellent sens du service et du relationnel client - Une bonne connaissance des produits et un goût pour le conseil - De la rigueur, de l'organisation et un vrai sens du détail - Un esprit d'équipe et une attitude positive, même en période de forte activité Ce que nous vous offrons : - Des réductions dans l'ensemble de nos restaurants - La prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette) - Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement - Une équipe (ou skipailh comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmande - Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurants - Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé Avec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure.

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    il y a 1 jour

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

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    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

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    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

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    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Tablée Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant -...

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    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France LA POTINIÈRE CHAMONIX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de...

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    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une atmosphère accueillante pour nos convives. Votre rôle sera essentiel pour assurer la...

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    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France SARL BOCCALATTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service irréprochable et en contribuant à la satisfaction des clients dans un environnement stimulant et...

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    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    _**RESUME DU POSTE**_ **L’hôtel, recrute pour cet été un(e) Chef de rang à compter du 3 juin, poste logé.** En rejoignant l’hôtel, l’un des hôtels les plus luxueux, vous intégrez une équipe jeune et dynamique. Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la...

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    il y a 3 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de...

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    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de ses futurs Chefs de rang (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Poste non logé Vos missions au quotidien seront les suivantes : * Connaître l’ensemble de la carte et des produits proposés * Participer à la mise en place du restaurant * Accueillir et prendre en charge le client * Conseiller la...