Chef de Partie

il y a 2 jours


Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**
- Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._

**_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_**

**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être, les femmes & les hommes.**

Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. On y déjeune ou on y boit un verre sur les terrasses du restaurant qui propose une cuisine locale, inventive et bistronomique. On vient également faire ses courses dans son épicerie « Les Commissions » et se détendre au bord de sa piscine. Le Moulin est l’hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants et les équipes.

Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée a à cœur la satisfaction d’une clientèle en quête d’intimité.

Rejoignez les équipes du Moulin et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
- Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _
- Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage
- Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des collaborateurs
- Hygiène & sécurité : faire appliquer les règles d'hygiène, contrôle de votre poste de travail

**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:

- ** Expérience en restauration gastronomique**
- ** Langues Requises**: Français et l'anglais serait un plus
- ** Connaissances**:Normes HACCP
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e).

**_VOS AVANTAGES GROUPE :_**

En nous rejoignant, vous profiterez aussi **de nos avantages groupe**:

- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier).
- Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
- Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.

2+ years


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 6 jours


    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !** Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** Le Moulin est un hôtel de charme de 36 chambres et suites au cœur du Luberon, implanté...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe...


  • Lourmarin, France MAS DE GUILLES Temps plein

    Offre n° 201YDFH Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F) Le Chef de Réception est responsable de l'ensemble des opérations liées à l'accueil et auséjour des clients. Il/elle encadre l'équipe de réception et veille à garantir un accueilchaleureux, efficace et conforme aux standards de l'établissement. Il assure également lagestion...

  • Chef cuisinier

    il y a 1 jour


    Lourmarin, France France Travail Temps plein

    Offre n° 202CLFYChef cuisinier / Cheffe cuisinière logé (H/F)Dans le cadre d'une reprise ,le restaurant recherche son chef cuisinier de spécialités du monde. Vos missions et votre profil:Vous êtes autonome et vous avez acquis l'expérience dans la réalisation d'une carte ' cuisine du monde' (avec des spécialités thaïlandaises, italiennes, sud...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MOULIN Temps plein

    Le Moulin , Lourmarin (Luberon)Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoilesContrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale...


  • Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas...

  • Chef de Réception Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Lourmarin, France MAS DE GUILLES Temps plein

    Un hôtel de charme à Lourmarin recherche un Chef de réception pour diriger l'équipe d'accueil et garantir une expérience client optimale. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du service de réception, y compris la formation de l'équipe et la satisfaction des clients. Un excellent niveau d'anglais et une expérience de 3 à 5 ans dans le...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps plein

    L'OLIVAE – RECRUTE SON CHEF DE RANGRestaurant bistronomique de l'Hôtel de la Fontaine – Lourmarin (84)Là où coulait l'huile, coule aujourd'hui l'élégance.Un hôtel 5 étoiles, une table enracinée en Provence, une ambition : créer l'expérience d'un luxe sincère.Niché au cœur du village de Lourmarin, dans un ancien pressoir à olives du XVIIe...


  • Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Mas de Guilles 4 étoiles Temps plein

    Après 3ans de silence le restaurant les terrasses a l'hôtel Mas de Guilles, nous préparons déjà sa prochaine saison et recherchons doc nos nouveaux talentscandidatures à envoyer par mail Au plaisir de découvrir les nouveaux talents qui nous rejoindront Confirmer ou débutant.CDD 8 mois avril/novembrepossibilité de logementType d'emploi : Temps plein,...