Sommelier (H/F)
il y a 17 heures
**TRAVAIL DEMANDE**
Sélection des vins : Élaborer, mettre à jour et optimiser notre carte des vins en fonction des accords mets-vins, des saisons et des tendances.
Conseil et service : Accueillir, conseiller et guider nos clients dans le choix de leurs vins avec professionnalisme et bienveillance.
Gestion des stocks : Assurer la gestion et l'approvisionnement de la cave, en veillant à la rotation des stocks et à leur bonne conservation.
Formation de l'équipe : Transmettre votre expertise au personnel du restaurant afin d'améliorer le service et la connaissance des vins.
Création d'accords mets-vins : Collaborer avec le Chef pour concevoir des menus avec des accords mets-vins créatifs et raffinés.
Événements et dégustations : Participer à l'organisation de soirées spéciales, de dégustations de vins et de conférences pour nos clients.
- Nourri.e sauf les jours de repos,
- Tenue : pantalon noir (non fournis), T-shirt manche courte blanc le midi et chemise le soir (non fournis) et tablier bleu (fournis)
- Repos hebdomadaire : 2 jours (contrat 42h/semaine avec heures supplémentaires majorées)
- Période d'essai : à définir
- Poste à prendre : à partir du 2 mai 2025
- Salaire brut mensuel : 2600 €
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/05/2025
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Lingere (H/F)
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps pleinL'équipe du Provençal recherche son/sa Responsable lingère (H/F) pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, notre Hotel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année. En qualité de Responsable lingère (H/F), vous êtes en charge...
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Chef de Cuisine
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre de la cuisine, il/elle coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine. Doté.e d'une expérience de plusieurs années, il/elle connait tous les métiers de la cuisine. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** Gérer le fonctionnement de la cuisine de la Brasserie. Elaboration des plats et des menus en...
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Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein**FONCTION** Le commis F/H sera en charge de tous types de travaux en cuisine et il/elle aide à la mise en place. **TRAVAIL DEMANDE** Travail en brigade Pour l'ensemble des restaurants du provençal : Barbecue, Villa Barret, Bar du Soleil ; plusieurs menus, cartes Nettoyer et ranger les outils, matériels et plans de travail pour permettre le service...
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Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein**FONCTION** Le commis F/H sera en charge de tous types de travaux en cuisine et il/elle aide à la mise en place. **TRAVAIL DEMANDE** Travail en brigade Pour l'ensemble des restaurants du provençal : Barbecue, Villa Barret, Bar du Soleil ; plusieurs menus, cartes Nettoyer et ranger les outils, matériels et plans de travail pour permettre le service...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps pleinLe chef de partie tournant H/F sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la présentation. Il/elle peut être assisté(e) d'un commis. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR**: Réception et rangement des marchandises. Préparation du repas du personnel Préparation des mises en place Préparation des plats et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps pleinLe chef de partie pâtisserie F/H sera en charge de préparer et réaliser les desserts à la carte ceux du buffet de pâtisserie au quotidien. Il/elle est en charge également des viennoiseries, pain œuf et bacon du petit-déjeuner. **TRAVAIL DEMANDE**: Travail en brigade Pour l'ensemble des restaurants du provençal : Barbecue, Brasserie, Bar du Soleil ;...
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Poste Ambulancier 100 %
il y a 1 semaine
Giens, France HCL Hôpital Renée Sabran Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** POSTE AMBULANCIER 100 % (H/F) **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: L'hôpital Renée Sabran est un établissement pavillonnaire de 250 lits à l'activité uniquement programmée. L'attractivité de l'établissement situé dans le Var s'étend sur l'ensemble de la région PACA. L'expertise médicale est reconnue...
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Veilleur de Nuit
il y a 17 heures
Giens, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps pleinL'équipe du Provençal recherche un(e) un veilleur de nuit (H/F) pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, l'hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année. Sous la responsabilité de notre chef de réception vous avez la...
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(F/H) Groupement Hospitalier Sud
il y a 2 semaines
Giens, France HCL Hôpital Renée Sabran Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** (F/H) Groupement Hospitalier Sud - Adjoint Administratif DSFCG **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Groupement Hospitalier Sud regroupe l'Hôpital Lyon Sud et l'Hôpital Henry Gabrielle. Il est une référence dans la prise en charge des urgences, des femmes enceintes, des patients âgés et dans la...
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Poste Service Interieur Et Archives
il y a 6 jours
Giens, France HCL Hôpital Renée Sabran Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** POSTE SERVICE INTERIEUR ET ARCHIVES (H/F) **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: L'hôpital Renée Sabran est un établissement pavillonnaire de 250 lits à l'activité uniquement programmée. L'attractivité de l'établissement situé dans le Var s'étend sur l'ensemble de la région PACA. L'expertise médicale est...