Assistant Manager- Atelier de Production
il y a 16 heures
**Management**:
- Assurer le relais du Responsable de Production sur le terrain
- Encadrer et manager les équipes afin de garantir le déroulement de la production dans les meilleures
conditions de travail tout en optimisant l’efficacité opérationnelle
d’hygiène et de traçabilité
- Garantir la bonne formation des nouveaux arrivants
- Participer à l’amélioration des outils et process
- Mettre à jour les fichiers de suivi, et faire le relais avec les équipes concernées en cas d’écart
- Assurer le suivi des dépannages et relances sur les différents sites et points de vente
- Suppléer le Responsable de Production en cas d’absence, en assurant ses missions principales:
commandes, encadrement, organisation de la production.
**Préparation**:
- Mise en place : découpes, grammages, etc
- Préparation des bases et des produits dans le respect des fiches techniques, des grammages, des règles
impératives de conservation, et des temps impartis
- Respect des normes d’hygiène relatives au lieu de travail et au matériel (rangement, nettoyage), ainsi qu’à la
personne (port des équipements de protection individuelle et retrait des effets personnels)
- Respect du plan de maîtrise sanitaire, et notamment de la procédure HACCP
- Respect des délais de conservation des aliments et retrait des produits en date limite de consommation
- Réalisation des inventaires mensuels
- Préparation et dispatch des commandes
**Rangement et nettoyage**:
- Rangement des stocks et de la marchandise
- Nettoyage et rangement des zones de stockage, de l’espace de travail, de son poste de travail et de son outil
de production (robot-coupe, ustensiles, etc)
- Réalisation des relevés de températures
- Garantir la parfaite réalisation des tâches de fin de service : nettoyage des sols et plans de travail, poubelles,
vérification des DLC/DLUO,...
Chaque employé participe aux travaux communs et peut être amené à effectuer des travaux annexes tenant
compte du caractère spécifique de chacun des établissements, notre activité de service ayant cette particularité
de devoir, avant tout, s'adapter aux besoins du client.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 1 767,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Responsable de Production
il y a 1 semaine
69200 Vénissieux, France La Famille Finest Lunch - Lyon Sud Temps pleinPour accompagner notre développement d'activité, nous cherchons pour notre cuisine basée à VENISSIEUX (69, un(e) Assistant(e) responsable de production H/F Pause Déjeuner et Traiteur. Ce poste consiste à participer et superviser toutes les productions alimentaires de notre cuisine, avec un accompagnement dans les process, de la formation pratique...
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Assistant(E) Technique Et Qualite
il y a 1 semaine
69200 Vénissieux, France MAVESSE Temps plein_**L'ENTREPRISE**:_ MAVESSE est une TPE spécialisée dans deux domaines principaux: - le négoce d'équipements de pompage grande puissance à destination des sapeurs-pompiers - la maintenance, la réparation et la reconstruction d'engins de lutte contre les incendies - **LE CONTEXTE**:_ L’assistant technique est à la croisée de la conception, de la...
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Superviseur de production atelier de montage
il y a 1 jour
Vénissieux, France MANPOWER FRANCE Temps pleinActeur majeur de l'emploi depuis près de 70 ans. Implanté au cœur des bassins d’emploi, Manpower répond à vos besoins en matière de compétences : recrutement CDD/CDI, travail temporaire, alternance, évaluation et formation. Manpower ENGINEERING LYON recherche pour son client, site industriel de production, un Superviseur de production atelier...
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Assistant Social
il y a 2 jours
69200 Vénissieux, France Métropole de Lyon Temps pleinÀ la Métropole de Lyon, nous vous proposons d'intégrer une équipe qui oeuvre sur l'ensemble des thématiques médico-sociales et contribue ainsi au développement du pouvoir d'agir des usagers. Riche de ses 9 600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la Métropole de Lyon porte des politiques publiques très diverses pour ses 1,4 million d'habitants et...
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Assistant(E) Technique Et Projets
il y a 2 semaines
69200 Vénissieux, France MAVESSE Temps plein_**L'ENTREPRISE**:_ MAVESSE est une TPE spécialisée dans deux domaines principaux: - le négoce d'équipements de pompage grande puissance à destination des sapeurs-pompiers - la maintenance, la réparation et la rénovation d'équipements et d'engins de lutte contre les incendies - **LE CONTEXTE**:_ Création de poste L’assistant technique et...
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Assistant(E) Comptable
il y a 16 heures
69200 Vénissieux, France 4Colors. Temps plein**Description du poste** Imprimeur 360° basé à Lyon, nous accompagnons les entreprises autour de 3 axes : communication globale, impression numérique et événementiel. Nous répondons avec agilité aux projets de communication visuelle de la conception jusqu'à la pose. Nos ateliers de fabrication sont équipés des dernières technologies en matière...
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Responsable D'exploitation
il y a 7 jours
69200 Vénissieux, France VANEX PROPRETE Temps pleinNous sommes tout aussi exigent avec nos collaborateurs que nous le sommes avec nous même. L'intérêt étant de construire une société dans laquelle chacun puisse s'épanouir. Afin de compléter notre équipe de production, nous recrutons une personnes qui prendra ces responsabilités: - Gestion d'une équipe de 45 agents - Manager son staff support (un...
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Assistant de Direction Et de Gestion Administrative
il y a 2 jours
69200 Vénissieux, France BERIM Temps plein**BERIM**, Société d’ingénierie pluridisciplinaire indépendante (330 personnes) intervient dans la construction, l’aménagement, l’énergie et l’environnement en tant que maître d’œuvre de conception et de réalisation. Recherche 1 **Assistante de direction et de gestion administrative - Vénissieux (69)** Sous la responsabilité du...
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Assistant Commercial Et Technique
il y a 4 jours
69200 Vénissieux, France ESLC SERVICES Temps pleinNotre priorité, la qualité de votre énergie. Notre métier est la distribution d'énergie ainsi que la maintenance et la modernisation de systèmes de chauffage. Nous l'exerçons avec passion, dans le souci permanent de la satisfaction de nos clients. Le Groupe ESLC est basé dans le quart Sud-Est de la France, du bassin Lyonnais jusqu’à la cote...
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Travailleur Social Spécialisé Autonomie
il y a 4 jours
69200 Vénissieux, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ASSISTANTS TERR.SOCIO-EDUCATIFS - Référence: - 2024-12441 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Les Portes du sud, Maison de la Métropole de Lyon de Vénissieux Sud, service social - 28/11/2024 À la Métropole de Lyon, nous vous proposons d'intégrer une équipe qui œuvre...