Boulanger (H/F)
il y a 7 jours
Réaliser le pain, les pains spéciaux (conduire un pétrissage, peser, façonner, enfourner, surveiller la cuisson, défourner, vérifier la qualité de la réalisation)
Réaliser des produits traiteurs ( fougasses, ficelles salées ) en se référant aux fiches techniques de Feuillette
Réaliser le réassort de la boutique chaque matin avant l’ouverture du magasin
Réceptionner, pointer et contrôler et ranger les livraisons
Respecter les techniques d’hygiène et de sécurité relatives au personnel (tenue de travail), aux locaux et aux matériels
Vérifier régulièrement l’état du matériel et de l’équipement des locaux
Vérifier la qualité des produits en effectuant des autocontrôles, en replantant la chaîne du froid, les températures de cuissons, la traçabilité, les dates et la fraicheur des produits
Nettoyer les zones de travail, Ranger et entretenir les réserves, local farine et chambre froide
Organiser, former et encadrer le travail des apprentis
CAP boulanger au minimum + 2 ans d'expérience
MC boulanger + expérience
BP boulanger + expérience
Prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté
- Mutuelle d'entreprise + comité d'entreprise
- Heures de nuit + heures de dimanche + heures supplémentaires + panier repas payés
- 1 baguette offerte par jour travaillé
30% de remise sur vos achats personnels pendant votre temps de travail
- 2 jours de repos en semaine et 1 Dimanche tournant par mois
Qui sommes nous ?
Nous sommes une boulangerie -pâtisserie artisanale, ouverte 7 jours/7 de 6h à 20h.
Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F motivé pour compléter notre équipe dynamique.
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Gravigny, France SAS F2G - FEUILLETTE Temps pleinBoulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, sous franchise Feuillette ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h, 100 places assises de restauration dans un cadre chaleureux et agréable. Vous travaillerez des produits frais de qualité réalisés sur place avec production et vente de pain chaud tout au long de la journée. La rapidité du service et...
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Responsable Boulanger
il y a 7 jours
Gravigny, France FEUILLETTE Temps plein_**Descriptif entreprise**_ Boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, sous franchise Feuillette ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h, 100 places assises de restauration dans un cadre chaleureux et agréable. Vous travaillerez des produits frais de qualité réalisés sur place avec production et vente de pain chaud tout au long de la journée. La...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Gravigny, France Feuillette Gravigny Temps plein**_Vos missions :_** - Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger ) en se référant aux fiches technique Feuillette - Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain...
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Job étudiant Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 jours
Gravigny, France SAS F2G - FEUILLETTE Temps pleinNous recherchons UN CONTRAT ETUDIANT WEEK-END et possibilité SEMAINE en tant que Vendeur/Vendeuse en boulangerie/Pâtisserie pour venir compléter notre équipe: Description du poste 1. Vos Missions AU POSTE DE VENDEUR VENDEUSE EN BOULANGERIE **A/ Mettre en place le magasin** - **Mettre en valeur le magasin** - **Mettre en valeur et en avant les...
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Job étudiant Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Gravigny, France SAS F2G - FEUILLETTE Temps pleinNous recherchons UN CONTRAT ETUDIANT ETE en tant que Vendeur/Vendeuse en boulangerie/Pâtisserie pour venir compléter notre équipe: Description du poste 1. Vos Missions AU POSTE DE VENDEUR VENDEUSE EN BOULANGERIE **A/ Mettre en place le magasin** - **Mettre en valeur le magasin**: - **Mettre en valeur et en avant les produits**: - **Agir sur les...
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Vendeur en Boulangerie-pâtisserie 35h
il y a 2 semaines
Gravigny, France SAS F2G - FEUILLETTE Temps pleinNous sommes une boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé : Feuillette ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h, 100 places assises de restauration dans un cadre chaleureux et agréable. Vous travaillerez des produits frais de qualité réalisés sur place avec production et vente de pain chaud tout au long de la journée. La rapidité du service et...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Gravigny, France Pôle Emploi Temps pleinVous avez des compétences aussi bien dans le domaine de la boulangerie que de la pâtisserie: -Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger ) en se référant aux fiches technique Feuillette...
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Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie (H/F)
il y a 2 jours
Gravigny, France Pôle Emploi Temps pleinVous aurez pour missions : Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de votre clientèle Gestion des opérations d'encaissement Gestion des commandes clients Connaissance produits Réassort des produits en boutique Participer à la gestion des stocks ( emballages, boissons ) Effectuer une fermeture Respect des règles d'hygiène, de propreté et...
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Vendeur étudiant H/F
il y a 2 semaines
Gravigny, France Feuillette Gravigny Temps pleinNous sommes une boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé. Feuillette est ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h avec un cadre chaleureux et agréable. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un vendeur étudiant H/F pour notre boulangerie. Nous recherchons UN CONTRAT ETUDIANT en tant que Vendeur/Vendeuse en boulangerie/Pâtisserie pour venir...
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Aide Boulanger
il y a 2 semaines
Gravigny, France SAS F2G - FEUILLETTE Temps pleinBoulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, sous franchise Feuillette ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h, 100 places assises de restauration dans un cadre chaleureux et agréable. Vous travaillerez des produits frais de qualité réalisés sur place avec production et vente de pain chaud tout au long de la journée. La rapidité du service et...
