Operations Area Manager

il y a 1 semaine


Paris, France LA PIADINERIA Temps plein

Etes-vous prêt.e pour gérer les établissement d’une zone territoriale pour la plus grande chaine italienne de Fast Casual Food ? Devenez Area Manager de La Piadineria

Vous aimez la restauration italienne de qualité ? Vous avez des bonnes capacités de leadership et vous souhaitez faire la différence avec nous dans le monde de la restauration rapide ?

Nous avons l’opportunité pour vous

**L'entreprise**:
La Piadineria, avec plus de 450 restaurants, est la première chaine de Fast Casual Food en Italie, en pleine expansion aussi en France.

Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques du fast food, la rapidité du service et les prix accessibles, avec les tendances les plus saines des dernières années : des aliments authentiques préparés sur place avec des ingrédients frais et dans un environnement accueillant et informel.

Avec 9 restaurants déjà ouverts en France, le plan de développement prévoit au moins 5 nouvelles ouvertures d'ici la fin de 2025 et 20 nouveaux établissements chaque année à compter de 2026.

**Votre mission**:
En tant qu’Area Manager, vous supportez le Country Manager dans la mise en place de stratégies de développement commercial et de business à travers la coordination des responsables des restaurants.

Vous êtes le garant du respect des standards de l’entreprise, en vous basant sur la connaissance approfondie des processus des restaurants et en effectuant des visites régulières sur les points de vente, afin de créer une image de marque uniforme et améliorer la rentabilité de l’entreprise.

Enfin, vous allez vous occuper du recrutement, de la formation, du développement des collaborateurs pour garantir toujours un service de qualité.

**Le profil idéal**:

- Connaissance de la langue italienne;
- Expérience en tant qu’Area Manager dans la restauration ou dans le retail;
- Avoir géré plusieurs points de vente simultanément;
- Compétences de gestion d’une équipe, capacités de leadership;
- Connaissance des KPI pour la bonne rentabilité d'un point de vente;
- Bonnes capacités organisationnelles et de problem-solving, attention au détail, gestion des priorités.

**Qu’est-ce que nous offrons ?**
- Niveau Cadre
- Rémunération fixe annuelle de 45 000 - 50 000 euros bruts
- Voiture de société
- Possibilités d'évolution professionnelle

Date de début prévue: 1er avril 2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 45 000,00€ à 50 000,00€ par an

Avantages:

- Formation linguistique offerte
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- Véhicule de fonction

Expérience:

- Restauration/Retail: 1 an (Requis)
- Management multi-établissements: 1 an (Requis)

Langue:

- Italien (Requis)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 50 % (Requis)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Date de début prévue : 01/04/2025


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