Préparateur/trice de Desserts Et Pâtisseries Maison

il y a 4 heures

Courbevoie, France Midi et demi Temps plein

**Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu’en région parisienne. Aujourd’hui, elle s’appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel. Notre concept culinaire repose sur des engagements forts **:une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison**, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits. C’est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l’autonomie, la créativité, et la prise d’initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un préparateur de desserts (H/F) en **CDI**pour notre restaurant d'entreprise situé à** Courbevoie**, dès que possible sur la production des **desserts et pâtisseries.** Le poste à pourvoir est **sans coupure, du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause).** **Le challenge**: Garantir la qualité gustative et de service de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. - Préparer et cuisiner des pots desserts selon les recettes établies et les standards de l'entreprise (fait-maison => mousse aux chocolats, crèmes brûlées, panacottas, salades de fruits, compotes, etc.) - Préparer des pâtisseries faites maison (cake, tartes, gâteaux,...) - Transmettre les besoins d'ingrédients à la Manager pour les commandes hebdomadaires - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de production. - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et présentés de manière soignée et attrayante. - Effectuer sa production dans le respect des objectifs de couts de revient transmis par l’entreprise - Respecter les délais de préparation établis afin de garantir la disponibilité des desserts aux heures de service - Mise en place des linéaires et réapprovisionnements - Aide au service - Remise en état des locaux et du matériel **Profil recherché** Compétences: - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Sens de l’organisation et rigueur. - Polyvalence. Qualités personnelles: - Dynamisme et réactivité. - Bonne présentation et hygiène irréprochable. - Ponctualité et assiduité. - Sens du service et de la satisfaction client. **Le cadre de travail** La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**) Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux) Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

  • Patissier Junior ou Commis de Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps plein

    Du lundi au vendredi Pas de coupure Travail de 6h00 à 14h30 // arrivée en poste possible à 5h00 selon l'activité **Présentation** Monsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcutier-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d'année en année et est aujourd'hui composée...

  • Pâtissier(E) - Cdi Temps Plein

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **À propos de Serenest** Rejoignez Serenest, spécialiste de la restauration collective, où nous mettons un point d’honneur à offrir du 'fait-maison' avec des produits frais et de qualité. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique sur un site prestigieux situé à Courbevoie. **Missions** En tant que...

  • Patissier Junior ou Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps plein

    Du lundi au vendredi Pas de coupure Travail de 6h00 à 14h30 **Présentation** Monsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcutier-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d'année en année et est aujourd'hui composée d'une boutique, un pôle événementiel et un laboratoire...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 7 jours

    Courbevoie, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...

  • Patissier H/F

    il y a 5 jours

    Courbevoie, France Extracadabra Temps plein

    Dressage pièces + patisserie + brochette de fruits À travers Les Givrés, découvrez des prestations originales et renversantes mêlant audacieusement street food & produits healthy Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement. Mission principales...

  • Préparateur en Pharmacie

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France Emploi Préparateur en pharmacie Courbevoie 92 | JoberGroup Temps plein

    **Emploi Préparateur en pharmacie H/F Courbevoie92**: REF 3350 Vous êtes préparateur(trice) en pharmacie jeune diplômé(e) ou expérimenté(e) et recherchez une belle opportunité à Courbevoie ? Forte de sa situation géographique garantissant un environnement de travail agréable - implantée en pleine artère commerciale et non loin du quartier...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Synergie Temps plein

    La cellule recrutement CDD & CDI SYNERGIE Ile de France recrute ! Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, situé à La Défense un Chef pâtissier F/H dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible. - Assurer la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique. - Réaliser les pâtisseries pour les...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 5 jours

    Courbevoie, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier **H/F pour l’un de nos espaces entreprise sur la commune de Courbevoie (92). Site prestigieux où vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique ! **Type de Contrat** : CDI - 35 H **Planning de travail** : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h21 - Pas de coupure - Pas de travail soir et week-end **Avantages sociaux** :...

  • Maitresse de maison

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France Résidence Médicalisée pour personnes âgée Léopold Bellan Bois Colombes Temps plein

    Intervenant dans le cadre de la mission d'aide sociale à l'enfance du service appartement renforcé, le travail de la maitresse /homme de maison a pour finalité d'assurer le bon fonctionnement du lieu ressource sur le plan logistique. Il/Elle intervient en collaboration avec les autres professionnels de l'équipe éducative. Il/Elle participe à la...