Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Brissac Loire Aubance, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Ce que l'on vous propose:

- CDI 35H
- Lundi au Vendredi + (1 W.E/2) de 8h à 18h30 **et/ou** de 8h à 14h **ou** de 11h à 18h30
- 13ème mois
- RTT
- Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure

Ce que vous ferez concrètement:

- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique

Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée

Informations du site

Restaurant médicosocial de 80 couverts avec 2 collaborateurs. Service 7 jours sur 7 le midi et soir. Site non accessible en transport commun. Site accueillant des personnes en situation de handicap, parking privé.

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brissac Loire Aubance, France Medirest Temps plein

    Nous recherchons un** Second de cuisine H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico-social **situé à **BRISSAC LOIRE AUBANCE (49).** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning de travail**: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 18h30 **et/ou** de 8h à 14h **ou** de 11h à 18h30 Nous rejoindre c'est...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brissac Loire Aubance, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Brissac-Loire-Aubance en CDD temps plein du 20/07 au 18/08. Travail du lundi au vendredi 7h-15h30.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique et bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 15 heures

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brissac Loire Aubance, France Camping Capfun Parc de Montsabert Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En 35h avec une journée de repos par semaine. Travaillera un midi par semaine sinon ce sera principalement le soir. Fonctions: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Assister le chef...

  • Second ou Seconde de Cuisine Au Collège La

    il y a 2 semaines

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : N-3456A Emploi permanent Service développement local Nantes Délégation Nantes 10 rue Léo Lagrange Profil souhaité: Filière technique Catégorie C Aide : C Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur niveau de recrutement en 3 catégories (A, B, C). La catégorie C correspond à un diplôme de niveau V ou V bis (CAP, BEP,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Rambert-sur-Loire, France Les Remparts de Saint-Rambert Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste évolutif Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Blois Temps plein

    Adworks recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine H/F. Vous travaillerez au sein du restaurant gastronomique d'un grand domaine touristique du Loir et Cher. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, Assister le chef...