Second de Cuisine

il y a 6 jours

Brissac Loire Aubance, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Brissac-Loire-Aubance en CDD temps plein du 20/07 au 18/08. Travail du lundi au vendredi 7h-15h30.**

**Au quotidien **:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 30 convives d’un foyer pour personnes en situation de handicap.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Vous participez aussi**:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes **:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDD temps plein** basé à **Brissac-Loire-Aubance du 20/07 au 18/08.**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h-15h30 ** (journées continues) **du lundi au vendredi**

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Brissac Loire Aubance, France Medirest Temps plein

    Nous recherchons un** Second de cuisine H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico-social **situé à **BRISSAC LOIRE AUBANCE (49).** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning de travail**: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 18h30 **et/ou** de 8h à 14h **ou** de 11h à 18h30 Nous rejoindre c'est...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brissac Loire Aubance, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Lundi au Vendredi + (1 W.E/2) de 8h à 18h30 **et/ou** de 8h à 14h **ou** de 11h à 18h30 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations...

  • Second Cuisine

    il y a 2 semaines

    Loire-sur-Rhône, France Le 774 restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique et bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Brissac Loire Aubance, France Camping Capfun Parc de Montsabert Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En 35h avec une journée de repos par semaine. Travaillera un midi par semaine sinon ce sera principalement le soir. Fonctions: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Assister le chef...

  • Second ou Seconde de Cuisine Au Collège La

    il y a 2 semaines

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : N-3456A Emploi permanent Service développement local Nantes Délégation Nantes 10 rue Léo Lagrange Profil souhaité: Filière technique Catégorie C Aide : C Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur niveau de recrutement en 3 catégories (A, B, C). La catégorie C correspond à un diplôme de niveau V ou V bis (CAP, BEP,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Rambert-sur-Loire, France Les Remparts de Saint-Rambert Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste évolutif Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Blois Temps plein

    Adworks recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine H/F. Vous travaillerez au sein du restaurant gastronomique d'un grand domaine touristique du Loir et Cher. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, Assister le chef...