Second de Cuisine
il y a 3 jours
**Description du poste** Vos missions**: - Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats - Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine - Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine - Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez **Profil recherché** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et appréciez manager une équipe ? Vous recherchez une structure familiale ? Vous êtes dynamique et réactif(ve).Vous avez le goût du travail bien fait. Vous disposez d'une première expérience professionnelle en tant que second de cuisine ou commis de cuisine dans un établissement "restauration traditionnelle". Vous maîtrisez et faites appliquer les normes d'hygiène HACCP. **MODALITES**: - Date de prise de poste : dès que possible - ** Contrat : CDI**: - ** Horaires : temps plein / 2 jours de repos consécutifs**: - Rémunération : à définir selon l'expérience et les compétences **L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. Idéalement placé à proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et souriante. L'établissement est ouvert 7j/7. Evoluant dans un décor moderne et entièrement relooké, l’équipe assure le service de 320 couverts ainsi que l’organisation de séminaires et d'évènements.
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Second de Cuisine 2906
il y a 5 jours
Rennes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinDevenez le second de cuisine de cette Brasserie Traditionnelle Rennaise ! Cette Brasserie qui propose une cuisine Française, est implantée au centre-ville de Rennes. Dans un décor design et typiquement Parisien, l’établissement sert des plats simples et gouteux, essentiellement à base de produits frais et nobles. L’établissement est fermé le...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à proximité de Rennes, ce traiteur spécialisé dans la restauration événementielle, propose des prestations personnalisées à ses clients. Professionnels et particuliers sont séduits par une cuisine fine, créative et élaborée avec des produits frais et de qualité. Spécialiste des événements haut de gamme, ce traiteur se définit comme...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à proximité de Rennes, ce traiteur spécialisé dans la restauration événementielle, propose des prestations personnalisées à ses clients. Professionnels et particuliers sont séduits par une cuisine fine, créative et élaborée avec des produits frais et de qualité. Spécialiste des événements haut de gamme, ce traiteur se définit comme...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Rennes, France le coin du monde Temps pleinSecond de Cuisinie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un second de Cuisinie, repos le we et jours fériés 1 semaine en mai et 3 semaines en aout Expérience: - Expérience préalable en tant que second ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Rennes, France la reserve Temps pleinAperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France LEGEND FACTORY Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine pour épauler notre chef et garantir la qualité de nos services. **Vos missions**: - Assister le chef dans la gestion de la cuisine et des équipes. - Superviser les préparations et envois des plats. - Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène. **Conditions**: - CDI 41h à temps...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Rennes, France Territorio Temps pleinLe Territorio, restaurant sur Rennes au positionnement ' Fun, et décalé ' offrant une cuisine moderne, conviviale et généreuse recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation...
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second cuisine H/F
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France Coquille Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France RESO France Temps pleinÀ propos de nousRESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes :UN/E SECOND(E) DE CUISINEen contrat extra, CDD, CDI à temps plein.MissionVos MissionsDressage et envoi des plats ;Réalisation des préparations préliminaires ;Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères......
