Chef de Cuisine

il y a 3 jours


FontaineleComte, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire

La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l’excellence des produits. Nous mettons un point d’honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e):

- Chef de cuisine (H/F)
- Poste basé à Fontaine-le-Comte (86) dans les cuisines d'un établissement scolaire
- Vous serez accompagné d’un cuisinier H/F et d’un employé de restauration H/F

Vos missions au quotidien:

- **Organiser** et **gérer** la production culinaire avec passion et rigueur
- **Animer** et **motiver** une équipe dynamique
- **Gérer** les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
- **Garantir** la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène

Le poste:

- **CDI à temps complet**avec un statut **d’Agent de maîtrise**:

- **Repos le week-end**

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires:
Salaire de base : 13,46€/heure brute

Primes:

- 13ème mois après un an d'ancienneté
- **Mutuelle et prévoyance**: 50% pris en charge par l’employeur
- Tenue fournie sur place
- **Avantage en nature nourriture**

Compétences requises:

- Expérience de 2 ans minimum en tant que Chef de cuisine
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l’organisation et des responsabilités
- Leadership et esprit d’équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité

Pourquoi rejoindre notre équipe ?
- Une entreprise engagée dans le local, l’authenticité et la qualité.
- Un métier porteur de sens : cuisiner pour ceux qui en ont le plus besoin.
- Une ambiance humaine et inclusive : nous valorisons les talents de chacun, jeunes, expérimentés ou en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,46€ par heure

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Fontaine, France Gaillard Traiteur Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Chef de cuisine, vous serez amené à superviser le travail de l'ensemble de l'équipe ainsi que les commandes clients et fournisseurs. Responsabilités: - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir la bonne...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Fontaine-le-Comte, France Best western du Bois de la Marche Temps plein

    **B**est Western du bois de la Marche Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant une expérience mémorable grâce à un service attentionné et...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines


    Vic-le-Comte, France Le comptoir de la colombe Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et de maintenir un haut niveau de service à nos clients. Responsabilités: - Aider les chefs de cuisine dans la préparation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures** Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur **Chef de Cuisine**, garant de l’identité culinaire de la Maison. **Vos missions** - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Le Lonzac, France LA TABLE DE TURLOT Temps plein

    La Table de Turlot est un établissement de restauration convivial situé dans la charmante commune de Le Lonzac (19470). Nous mettons un point d’honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique à travers des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et locaux. Dans notre équipe, chaque membre joue un rôle essentiel...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 jours


    Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...


  • Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Concevoir et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Créer de nouveaux plats et menus en fonction des saisons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France Grand Prix Hôtel & Restaurant Temps plein

    INTITULE DE POSTE **:Chef de Cuisine H/F** - **La Squadra** - Trattoria italienne LES PRESENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d’accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard. Membre à part entière de la philosophie Circuit Paul Ricard Luxury Experiences avec le...