Second de Cuisine

il y a 2 jours


Cholet, France Jean Rouyer Automobiles Temps plein

Description du poste:
En tant que **Second de Cuisine (H/F)**, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires d'une cuisine professionnelle.

Fonctions:

- Superviser la préparation des plats et assurer leur qualité
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des stocks et des commandes
- Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Encadrer le personnel de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif

**Travail tous les midis et certains soirs (fermé le dimanche et les soirs de début de semaine)**

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Connaissances approfondies en cuisine et manipulation des aliments
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Diplôme ou certification en cuisine ou domaine connexe

Ce poste offre une opportunité d'épanouissement professionnel au sein d'une équipe dynamique. Rejoignez-nous pour contribuer à l'excellence culinaire et à la satisfaction de nos clients.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 28 000,00€ à 30 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cholet, France montana cholet Temps plein

    A la recherche d’un poste de Second de cuisine H/F en CDI au sein d’une Résidence de services haut de gamme ? Cette annonce est faite pour toi ! **Montana** Montana conçoit et gère des résidences haut de gamme pour seniors autonomes et offre à ses clients une expérience de vie privilégiée dans des lieux d’exception. Rejoindre Montana, c’est...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cholet, France La Bo'D'Gars Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine d'un Brasserie dynamique au coeur du centre commercial l'Autre Faubourg à Cholet. **Votre mission sera**: Véritable manager opérationnel, vous êtes chargé de seconder le chef de cuisine dans le pilotage de la cuisine. - **La gestion et coordination des équipes** organisation des plannings cuisines...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Samsic Emploi - Cholet Temps plein

    Notre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Notre client,...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur CHOLET et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Staffmatch Le Mans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cholet, France temporis Temps plein

    Notre agence d'emploi Temporis Cholet, spécialiste de l’intérim et du recrutement en Cdi, recherche pour un de ses clients, basé à Cholet, un Commis de Cuisine H/F. Si tu es intéressé(e), viens aider l’équipe d’Olivier à élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire, à remplacer le...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. **Mission**: Cuisiner tout en contribuant à la...


  • Cholet, France Camping Lac de Ribou Temps plein

    **L'équipe du Lac de Ribou recherche pour la saison 2026 son nouveau Second d'Animation en contrat de professionnalisation !** **Deviens 2nd d’animation (H/F) au sein de nos Campings !** Contrat de professionnalisation pour une durée de 6 mois (du 16 Février 2026 au 05 Septembre 2026). 6 semaines de formation avec Capfun sur le camping la Rumba...


  • Cholet, France ANGE-BONAPARTE Temps plein

    **AIDE-CUISINE / AIDE-BOULANGER / AIDE-PATISSIER** Boulangerie artisanale: ANGE-L'ECUYERE - 49300 Cholet **Description du poste** **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits,** **le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait** **en équipe dans une démarche...