Pâtissier (H/F)

il y a 2 jours


Villeurbanne, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

**Description du poste**:
Voltige est une maison créée en 2018 et maintenant reconnue pour la qualité de ses produits. Toutes nos réalisations (pâtisseries, macarons, chocolats, brioches, gâteaux de voyage, glaces et desserts glacés) sont fabriquées de façon artisanale dans notre laboratoire à Villeurbanne. Nous recherchons l’excellence et l’innovation pour le plus grand plaisir de notre clientèle. Notre structure artisanale en plein développement recherche un pâtissier pour nous accompagner dans cette belle aventure.

Passionné(e) par la pâtisserie, vous intégrerez notre équipe pour participer à la fabrication d’une gamme de produits variés aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier.

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Chocolatier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la fabrication des pâtisseries
- En charge du pôle « goûter » : réaliser les brioches, les gâteaux de voyage, les financiers, le flan etc. et proposer de nouvelles recettes à mettre en place
- Assurer la propreté de son poste de travail conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP
- Garantir le respect des règles de la chaîne du froid

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) d’un CAP pâtissier minimum
- Minimum 2 années d’expérience après la fin du cursus scolaire
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie
- Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un bon joueur d’équipe
- Créativité, rigueur, et souci du détail
- Passionné(e), motivé(e), et volontaire

**Conditions de travail**:

- **Prise de fonction**: Dès que possible
- **Type de contrat **:CDD 6 mois à temps plein (35h), suivi d’une possible requalification en CDI
- **Jours et horaires de travail**: Mercredi au dimanche, de 05h00 à 12h00, avec deux jours de repos fixes chaque semaine, le lundi et le mardi
- **Salaires et avantages**:

- Salaire net de 1700€, négociable
- Prime de fin d’année en lien avec l’investissement
- Prise en charge de 50% de la mutuelle par l’employeur
- Remboursement de 50% des frais de transport en commun

Vous êtes motivé(e), aimez votre métier et souhaitez faire partie d’une équipe engagée ?

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Patissier

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Puy-de-Dôme Temps plein

    **Le Fournil de Chamalières**, votre artisan Boulanger-Pâtissier situé en plein cœur de Chamalières vous propose depuis plus de 17 ans une grande variété de pâtisserie gourmande artisanale. **La CMA 63** recherche pour **le Fournil de Chamalières** son Pâtissier F/H. Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous préparez et confectionnez des...

  • Patissier-patissière

    il y a 6 jours


    Villeurbanne, France le moulin d ecully Temps plein

    **À propos de nous** le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qu i doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Poste à pourvoir début septembre ou si possible début juillet (3 1/2 semaines de vacances en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Villeurbanne, France MAISON GHISALBERTI Temps plein

    Recherche: un pâtissier H/F confirmé niveau cap CDI temps plein Travail hebdomadaire entre 35 et 44h par semaine horaire 5h00 - 12h00/14h00 2 jours de Repos variable Le poste consiste à la fabrication de l'ensemble de la gamme ( entremets, pate à choux, tartes, cheese cake, foncage, ect....) et décoration des gâteaux. Vous travaillerez au sein...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France L'ATELIER Cours Albert Thomas Temps plein

    Recherche: un pâtissier H/F confirmé niveau cap CDI temps plein Travail hebdomadaire entre 35 et 44h par semaine horaire 5h00 - 12h00/14h00 2 jours de Repos variable Le poste consiste à la fabrication de l'ensemble de la gamme ( entremets, pate à choux, tartes, cheese cake, foncage, ect....) et décoration des gâteaux. Vous travaillerez au sein...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France SARL VESIA Temps plein

    _Ouvrier Pâtissier qualifié H/F _ **Naan** est une chaîne de **Boulangerie et Pâtisserie Artisanale Haut de Gamme** basé à Lyon. L’enseigne dispose de **4 établissements de ventes** répartis sur l’agglomération lyonnaise à savoir : Vaulx-en-Velin La Soie, Valmy et Duchère et **d’une centrale de production situé à Villeurbanne**. Naan porte...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement spécialiste en placement hôtellerie, restauration en Rhône-Alpes** Recherche pour un belle pâtisserie venant d'ouvrir il y a 8mois, située à Lyon 3, son pâtissier H/F pour renforcer ses équipes. Si le mot pavlova, monoproduit, sublimer et créatif vous parlent, cette annonce est faite pour vous. Vous êtes un jeune profil...

  • Patissier

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Amar Philibert Temps plein

    Notre enseigne boulangerie pâtisserie traiteur recherche deux pâtissiers H/F diplômés pour intégrer une équipe établie. Vous aurez à votre disposition un vrai espace de travail, une équipe dynamique, motivée, une clientèle établie qui attend des produits artisanaux d'excellente qualités et délicieux. Pour ce faire vous êtes rigoureux...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 16 heures


    Villeurbanne, France Happy Staff Temps plein

    **PÂTISSIER H/F - CDI dans l’une des brasseries les plus connues de Lyon !** **Cette belle maison à son image, élégante et de qualité fait de la cuisine traditionnelle. C’est un temple de la gastronomie à Lyon !** Chic dans une ambiance cosy et raffinée où le service est de rigueur. Différentes ambiances sont proposées avec notamment la salle...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France L'atelier Temps plein

    **Pâtissier(ère)** **Passionné(e) par le métier de la Pâtisserie ? Rejoignez-nous !** Nous cherchons un(e) Pâtissier(ère)pour rejoindre notre équipe dynamique de la boulangerie située à Lyon 3ème arrondissement. Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise en plein développement et faire plaisir à nos clients avec des produits de...

  • Aide Pâtissier

    il y a 6 jours


    Villeurbanne, France EPICURIA Temps plein

    EPICURIA Sucré Salé est une entreprise reconnue, présente sur l’agglomération Grenobloise, à travers 8 boutiques. Nos équipes sont passionnées par leur métier et le goût des bonnes choses. Nous proposons un cadre de travail motivant et bienveillant. - **Vous souhaitez évoluer dans le monde de la Pâtisserie **_**sans les inconvénients des nuits...