Chef de Cuisine
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine et assurer le bon fonctionnement des services
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies tout en respectant les normes de qualité
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir un approvisionnement constant
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des attentes des clients
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, de la sécurité alimentaire et de la gestion de cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et sens du service client
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, que vous avez une passion pour la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 041,08€ à 4 908,70€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Évian-les-Bains, France Yonko street food Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux au sein de notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...
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Chef de Partie Des Cuisines Du Personnel
il y a 4 jours
Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L’Evian Resort...
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Chef Cuisine Casino
il y a 2 semaines
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Chef Cuisine Casino
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, France Sugoi Ramen Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en préparation culinaire et en service en...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, France Sugoi Ramen Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Andernos-les-Bains, France Café de la Plage Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l’équipe et de l’organisation de la cuisine. Vous aurez l’opportunité de mettre en avant vos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brides-les-Bains, France B&B Home Brides-les-Bains Les 3 Vallées Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du développement de menus innovants tout en garantissant la qualité et la présentation des...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Evian en contrat CDI temps plein.Au...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps pleinVous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut :...