Chef de Partie

il y a 4 jours

Lyon er, France Le Vivier Temps plein

**Chef de Partie - Restaurant Gastronomique - Maison Nô (Lyon 1er)**

**CDI - 39h - 2308€ brut/mois**

Maison Nô, hôtel 4 étoiles situé en plein cœur de Lyon 1er, développe une nouvelle ambition : faire émerger un **restaurant gastronomique moderne, exigeant et audacieux**, avec une carte créative qui marque les esprits.

Pour accompagner cette montée en gamme, **nous recrutons un(e) Chef de Partie** passionné(e), rigoureux(se), et force de proposition.

**Vos missions**
- Assurer la production sur votre poste (chaud ou garde-manger, avec rotation)
- Contribuer activement à la création de la carte (20 % du temps dédié à l’innovation)
- Travailler dans une brigade resserrée, sérieuse et motivée
- Respecter les standards d’hygiène, de qualité et de régularité exigés par le chef
- Participer à l’évolution vers une cuisine gastronomique à forte identité

**Conditions**
- CDI - 39h
- Salaire **:2308 € brut / mois**:

- Horaires **du soir uniquement** (mardi à samedi - 15h à 22h30/23h)
- **5 semaines de congés payés**:

- Heures supplémentaires **rémunérées**:

- Privatisations ponctuelles le midi (avec roulement)
- Équipe stable, plongeur et ménage pris en charge

**Profil recherché**
- Bonne technique, organisation, propreté irréprochable
- Fiable, stable, esprit d’équipe
- Sérieux(se) mais accessible, avec une vraie volonté de s’investir dans un projet long terme
- Expérience en restauration gastronomique ou bistronomique appréciée

**Le process**

Pas d’essai classique **:vous avez une semaine pour montrer ce que vous valez** dans des conditions de travail sérieuses et humaines.

Vous voulez faire partie d’une **aventure gastronomique ambitieuse à Lyon** ?
Vous cherchez une maison où **votre créativité et votre rigueur font la différence** ?

**Postulez dès maintenant, Maison Nô vous attend.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 308,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Flextime
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/06/2025

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Nous Recherchons Un

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France MAISON MOLY Temps plein

    Chef de partie (H/F) Nous recherchons un/une Chef de partie passionné/ée et motivé/ée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées et des desserts. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et un apprenti. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 1er, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant d’un prestigieux hôtel 4 étoiles : Chef de partie et Demi chef de partie et commis pâtissier H/F Sous la responsabilité du Sous-Chef et du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions: - La préparation et la mise en place des mets et des services nécessaires à votre partie - Organiser et contrôler la qualité du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Pilo Temps plein

    L’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Lyon 1er, France Pilo Temps plein

    L’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ! ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Restaurant Mojgan Temps plein

    Le restaurant Mojgan, cuisine semi gastronomique iranienne, situé dans le 1er arrondissement de Lyon est à la recherche de son futur chef de partie. Sous la responsabilité de la cheffe Mojgan, vos missions seront: - gestion de la mise en place et service - participation à l'élaboration des menus - Respect des normes d'hygiène Le poste est à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Lyon Recrutement Temps plein

    .**Lyon recrutement ,**cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: - un chef de partie** **Horaires de continues du soir de 16h à 23h30 repos dimanche et lundi** **Poste à pourvoir à Lyon 1** Magnifique restaurant ,Cuisine bistronomique "Fusion Thai" ,produits frais. Belle affaire en centre ville. Vous êtes diplômé au minimum d'un...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France Restaurant La Quintessence Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Recherche chef de partie pour nouvelle établissement, cuisine de partage tous fait maison, chef et propriétaire toques blanche lyonnaise / gault et millau et meilleur chef de France 2019/2020 Type d'emploi : CDI Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Maison Nô Temps plein

    Le restaurant le Rooftop, recherche un(e) chef**(fe**) de partie en CDI, 39h par semaine, 2 jours de repos consécutifs. Le chef propose un menu axé sur les produits de saison de qualité et d'origine locale. Nous aimons la **cuisine créative **et les méthodes **modernes**. Nous recherchons une personne motivée, enthousiaste, créative et ayant une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Lyon Recrutement Temps plein

    .**LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 1e** **- un chef de partie** **Horaires de continues du soir de 16h à 23h30** **Poste à pourvoir à Lyon 1** Magnifique restaurant ,Cuisine bistronomique "Fusion Thai" ,produits frais, affaire exceptionnelle en centre ville. Vous êtes diplômé au...