Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**Chef de cuisine**
L'hôtel La Voie Lactée recrute un Cuisinier H/F en CDD du 4 Décembre 2025 au 29 Mars 2026.
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'hiver au sein de notre magnifique hôtel 4*. L'hôtel La Voie Lactée est composé de 20 chambres qui marient avec brio l'authenticité de la montagne et le respect de la nature, avec une décoration reconnue et un bar/restaurant le Milky Way ouvert aussi à la clientèle extérieure.
À proximité du front de neige, l'hôtel La Voie Lactée bénéficie d'une localisation idéale pour admirer des paysages spectaculaires dans l'une des plus belles stations des Pyrénées. À 1800 mètres d'altitude, cet établissement est implanté au cœur de La Mongie Grand Tourmalet.
**Vos missions principales seront les suivantes**:
- Préparer les entrées, plats et desserts
- Participer à la création de la carte
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service (chaud, froid,...).
- Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine et du matériel, dans le respect des normes HACCP.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Veiller à la qualité et au dressage des plats avant envoi.
- Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP.
**Profil**:
Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative pour contribuer à l'excellence de notre service de restauration et à la satisfaction de notre clientèle.
- Connaissance des techniques culinaires.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Polyvalence et esprit d'équipe.
- Autonomie, organisation et sens du détail.
Une première expérience en tant que Cuisinier (H/F) dans un établissement similaire serait un plus, même si la motivation, le sérieux, le sourire et le savoir-être seront déterminants.
Souriant, doté d’une excellente présentation et d’un très bon relationnel. Véritable chef d’ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 865,23€ à 3 695,69€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Bagnères-de-Bigorre, France Le Bocadillo Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. **Responsabilités** -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 minute
Bagnères-de-Bigorre, France "CASINO DE BAGNÈRES DE BIGORRE" Temps plein"Le CASINO DE Bagnères-de-Bigorre, Groupe Tranchant, recrute un: - Commis de cuisine (H/F) Votre mission: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des plats dans...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Bagnères-de-Luchon, France BAGNERES DE LUCHON Temps pleinNous recherchons au sein de notre hôtel-restaurant, un Chef de cuisine (H/F) dans le but rejoindre notre équipe de restauration pour la saison estivale, du 01 juin au 30 septembre 2024. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments et vous travaillerez en collaboration avec le personnel de salle. Vous...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Bagnères-de-Bigorre, Occitanie, France GARDEN & CITY BAGNERES Temps pleinQui sommes nous ? Rejoignez l'équipe Garden & City Garden & City en quelques mots ?Garden & City ce sont quinze résidences hôtelières, construites autour d'un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers.De la résidence de tourisme à l'hôtel 4*, et depuis plus de 20 ans, Garden & City offre une solution d'hébergement...
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Chef de partie patissier
il y a 2 semaines
Bagnères-de-Bigorre, Occitanie, France SAS FILEPIERRE restaurant le 28 Temps pleinau pied des stations de ski et à 1h30 de l'océan ,dans une petite ville prisée ,cet établissement récent doté d'une bonne notoriété recherche un chef de partie H/F avec références sérieuses (cuisine bistronomique).vous intégrez une brigade jeune, dynamique, créative et appliquée comme sa cuisine, prête à accueillir un nouveau profil pour...
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef de Salle
il y a 2 semaines
Bagnères-de-Bigorre, France La Courte Echelle Temps pleinLa Courte Échelle recrute un(e) Chef(fe) de salle à Bagnères-de-Bigorre ! Brasserie chaleureuse et conviviale, ouverte 4 jours par semaine, La Courte Échelle recherche son/sa futur(e) chef(fe) de salle pour renforcer son équipe dynamique et soudée. CDD évolutif en CDI 3 jours de repos consécutifs Pourboires assurés Poste basé à...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Bagnères-de-Bigorre, France SAS FILEPIERRE restaurant le 28 Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le 28 est un nouvel établissement situé dans une charmante ville des Hautes-Pyrénées, au pied du col du Tourmalet et du Pic du Midi. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire bistronomique, jeune et dynamique dans un cadre agréable. **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Chef de partie...
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Chef de Partie Tournant
il y a 3 jours
Bagnères-de-Bigorre, France SAS FILEPIERRE restaurant le 28 Temps plein**Présentation de l'entreprise** entre montagne et océan, "Le 28", restaurant brasserie de type bistrot vous ouvre sa porte pour entrer dans l'aventure. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire bistronomique, jeune et dynamique dans un cadre agréable. **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Chef de partie...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Châteauneuf-de-Gadagne, France TERRES DE CUISINE Temps plein_Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients._ - Engagés en faveur d’une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l’environnement et la santé de nos...