Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 1 semaine


BagnèresdeBigorre, France Le Bocadillo Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur service
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Encadrer et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide
- Contribuer à l'organisation de la cuisine et à son nettoyage

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
- Un sens du service développé et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire pourra s'exprimer, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/12/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bagnères-de-Luchon, France BAGNERES DE LUCHON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • chef de partie patisserie

    il y a 5 jours


    Bagnères-de-Bigorre, Occitanie, France SAS FILEPIERRE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEntre montagnes et océan, Le 28, restaurant brasserie de type bistrot vous ouvre ses portes pour prendre part à l'aventure . Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire bistronomique, jeune et dynamique dans un cadre agréable.À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de partie Pâtissier(re)...


  • Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bagnères-de-Luchon, France Le Bistrot des Allees Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un Second de Cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués par votre équipe._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous encadrez les chefs de partie, les Commis et apprentis. Vous...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 3 jours


    Bagnères-de-Bigorre, France SAS FILEPIERRE restaurant le 28 Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** entre montagne et océan, "Le 28", restaurant brasserie de type bistrot vous ouvre sa porte pour entrer dans l'aventure. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire bistronomique, jeune et dynamique dans un cadre agréable. **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Chef de partie...


  • Saint-Pierre-de-Maillé, France La Table Mailloise Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Teste-de-Buch, France Le Pestacle Temps plein

    **À propos du poste** Le Pestacle est à un moment clef de son développement ! Depuis sa reprise il y a quelques mois, notre établissement grandit et le nombre de convives aussi ! Les clients nous font remarquer notre super présentation, avec des produits de qualité et à des prix très attractif ! La quasi-totalité de la carte est faite maison...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...