Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Strasbourg, France Holly's Diner Temps plein

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?

Holly's Diner recrute un Chef de cuisine (H/F) pour sa future ouverture STRASBOURG CENTRE prévue courant mai 2025.

La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.

Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ».

Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de 25 restaurants partout en France.

**Vos missions**

Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour

Vous aurez pour principales missions:

- Le management de l’équipe de cuisine (environ 10 personnes),
- Garant de la satisfaction client en termes de temps de service et qualité des plats
- La responsabilité de la qualité produits,
- La gestion des commandes,
- Garantir le respect des règles d’hygiène en cuisine ( HACCP)
- Garantir le respect des fiches techniques en cuisine
- La gestion des plannings de vos collaborateurs en cuisine.

**Votre profil**

De formation CAP/BEP, Bac Pro dans l’Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de cuisine dans un restaurant.

Disponible, réactif et positif, vous avez le goût du travail en équipe et du management.

Horaire : 39h

Type de contrat : Contrat Cadre

Salaire motivant, entre 2700€ et 3300€ brut/mois fixe selon profil (hors primes sur objectif).

Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d’habillage, participation à la mutuelle, primes sur objectifs.

**Formation complète de 8 semaines avant prise de poste.**

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Ø Pour intégrer un groupe en plein développement,

Ø Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues,

Ø Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,

Ø Pour vous lancer de nouveaux challenges.

REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 700,00€ à 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de cuisine: 2 ans (Optionnel)
- Second de cuisine: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un **chef de cuisine**, maîtrisant la pizza - Il/Elle sera en charge de sa cuisine, de l’hygiène et de la gestion des stocks. - Il/elle sera accompagné d’un commis de cuisine Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse. Salaire motivant selon profil Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    **Description du poste** - **Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un...

  • Chef de cuisine

    Il y a 16 minutes

    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Schaller Temps plein

    Chef(fe) de cuisine (H/F) – CDI – Brasserie 100% fait maisonSalaire : 3 300 € net minimum (selon profil)Pour la réouverture de notre brasserie, nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine pour prendre la tête d'un établissement de grande capacité (+300 couverts).Produits frais / 100% fait maisonLabo de préparation 50 m²Cuisine lumineuse au 1er...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise,...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France RIVA Temps plein

    Nous recherchons **un(e) Chef de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se)** pour diriger notre Restaurant RIVA, festif et chaleureux! Dans notre Restaurant nous faisons des choses simple, mais bien faite ! Nous recherchons une personne qui a envie, qui aime la cuisine, qui est motivé, qui cherche des perspectives d'évolutions.. qui est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est Chef Cuisinier (H/F) Brasserie-restaurant Centre-Ville, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine (h/f) Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg Nous recherchons un Chef de cuisine h/f ou Second de cuisine h/f confirmé Un ou une Professionnel h/f passionné de cuisine et de partage Vous êtes autonome, organisé et bon gestionnaire Vous avez le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Groupe FHB Temps plein

    Notre restaurant LA CUVETTE DE BOUILLONS recrute un CHEF DE CUISINE ou une CHEFFE DE CUISINE ! C’est quoi la cuvette, c’est tout simplement un nouveau concept qui sent bon les années 80-90. Afin de diriger notre équipe de cuisine, nous recherchons une ou un chef pour coordonner le service et sublimer plats ! C’est une cuisine plutôt...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine (h/f) Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant alsacien est apprécié des strasbourgeois et des visiteurs épicuriens. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de dix cuisiniers impliqués...