Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Schallern, à la fois table et chambres d’hôtes, est un établissement situé au cœur des Hautes Vosges, sur les hauts de la Vallée de Munster. Accessible uniquement à 15min à pied et adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous renforçons notre équipe et nous recherchons:
**Un ou une Chef de cuisine**
**Vos missions**:
- Production culinaire
- Gestion des commandes et des stocks
- Établissement de la carte et des menus
- Dressage et envoi des entrées, des plats, tartes flambées et des desserts
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
**Votre profil**:
- Vous possédez un très bon esprit d’équipe
- Vous êtes polyvalent, polyvalente et capable d’adaptation
- Vous faites preuve de rapidité et de débrouillardise
- Vous savez être autonome et avez le sens de l’observation
- Vous avez déjà une expérience similaire
**SALAIRE SUIVANT votre expérience et votre profil **
**VOUS ÊTES LOGES ET NOURRIS **
**N'hésitez pas à nous demander des détails sur le poste**
Type d'emploi : CDI, CDD, Temps plein
Salaire : à partir de 1 654,20€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Muhlbach-sur-Munster, France Groupe Faktory Temps pleinLe Schallern recrute un CHEF ou une CHEFFE DE PARTIE afin de renforcer son équipe ! Le Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en...
-
Responsable en Restauration
il y a 4 heures
Muhlbach-sur-Munster, France Le Schallern Temps plein**Nous recherchons un couple pour assurer la gestion du restaurant du Schallern !** Vous êtes fans de montagne, vous avez un esprit de challenge, une personnalité chaleureuse et des compétences dans la gestion de lieux de restauration ? Le Schallern, à la fois table et chambres d’hôtes, est un établissement situé au cœur des Hautes Vosges, sur...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps pleinLe poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...
-
Cuisinier (H/F) - Le Schallern
il y a 3 jours
Muhlbach-sur-Munster, France Groupe Faktory Temps pleinLe Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature uniquement accessible à pied. A la carte une cuisine familiale...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Munster, France Hôtel-Restaurant-Spa Verte Vallée Temps pleinLe restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Commis de Cuisine - CDI 39h/semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Possibilité de logement. - Mutuelle avantageuse - CE Logis VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef et du 1/2 Chef de partie...
-
Commis(E) de Cuisine
il y a 5 heures
Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps pleinLe restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Commis(e) de Cuisine. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h/semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du...
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Munster, France L’AUBERGE AUX 4 SAISONS Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif,...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Munster, France L’AUBERGE AUX 4 SAISONS Temps pleinPour renforcer notre équipe nous cherchons notre prochain/e chef/fe de partie. Au sein d'une équipe de 4 personnes, et sous les ordres du chef de cuisine, vous serez en charge des préparations culinaires, de la participation active au service, de la gestion des stocks et des livraisons, de l'entretien des locaux Poste à temps plein en CDI, début...
-
Chef Cuisine
il y a 1 semaine
Mortagne-sur-Sèvre, France Brasserie de la gare Temps pleinNous recherchons un/une chef de cuisine pour le restaurant La brasserie de la gare à mortagne sur sevre Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 872,67€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
-
Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 6 jours
Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-6985 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous...