Agent de Maintenance Cuisine Centrale
il y a 4 jours
Description de la mission:
**Missions (objectif principal du poste)**
Réaliser les activités de maintenance préventives et curatives dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène.
**Activités (liste des activités et tâches afférentes au poste)**
L’agent de maintenance réalise des travaux de maintenance, d’entretien, d’installation et de rénovation des installations et équipements liés au process.
**Détails des missions ci-dessous**:
TECHNIQUE:
- Entretien, maintenance, prévention et dépannage des matériels, outillages, équipements, systèmes et locaux.
- Installation de matériels, d’équipements et de systèmes.
- Gestion des stocks de matériels, pièces et produits de maintenance.
- Assurer une surveillance des divers équipements et du respect des protocoles.
- Tenir à jour les différents registres et fichiers à disposition.
- Participation à la gestion des produits lessiviels.
- Faire intervenir et suivre les entreprises extérieures.
**GENERAL**:
- Assistance, conseil et formation des collaborateurs sur les équipements et installations.
**RELATION PROFESIONNELLE SPECIFIQUE AU POSTE**:
- Liaison hiérarchique avec le responsable maintenance et le responsable restauration
- Liaisons fonctionnelles avec les collaborateurs en interne
- Relations fréquentes avec les différents intervenants techniques externes et fournisseurs
**Profil requis**
Les domaines de compétence
- Aptitudes professionnelles
- Organisation, méthodes et rigueur
- Capacité de diagnostic des pannes et d’analyses des risques
- Intérêt, aptitude et compétence pour le maintien et dépannage de matériels, équipements et installations
- Esprit d’équipe, de service, sens du contact
- Intérêt, aptitude et compétence pour la communication, la pédagogie et la technique
- Intérêt, aptitude et compétence pour l’outil informatique
- Connaissances sur les procédures et normes de sécurités et les principes d’assurance qualité.
- Esprit d’équipe, de service, sens du contact
- Les savoirs faire (maîtrise de méthodes et d’outils dont l’utilisation est nécessaire pour la bonne tenue du poste)
- Connaissances en bâtiments et installations.
- Connaissances de l’électricité générale
- Maitriser les fluides (air, eau, gaz, vapeur)
- Utiliser et maitriser les outils informatiques pack office et logiciels maintenance.
- Savoir rédiger une procédure / protocole dans son domaine de compétence
- Rédiger des informations relatives à son domaine d’intervention pour assurer une communication active.
- Les savoirs être (attitudes et comportements des personnes au travail)
- Faire preuve de réactivité
- Savoir travailler en équipe
- Rigueur et Soin pour respecter les engagements de qualité de la prestation
**Les niveaux requis**
Formation initiale : - Diplôme / école : BAC ou BTS technique (MSMA ou électrotechnique ou électronique ou frigoriste)
Connaissances générales requises : bâtiments et installations, électricité, fluides
**Exigences particulières**:
- permis de conduire B
- Conducteur de chaudière vapeur
- Permis nacelle
- Habilitation électrique H1, BR2
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Chef de Production Cuisine Centrale
il y a 1 jour
Agen, France Centre Hospitalier Agen-Nérac Temps pleinDescription de la mission: Description générale du poste - **Missions (objectif principal du poste)** Le Chef de production est responsable de la production des repas de l'UCPA livrant des plats à plusieurs établissements en liaison froide, en conformité avec les exigences qualitatives (hygiène, normes) et quantitatives (nombre de repas commandés...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 1 semaine
Agen, France Agglomération d'Agen Temps pleinIntégrez l’équipe de la Résidence autonomie La Salève en tant qu’Agent de restauration Polyvalent. Apportez votre passion pour la cuisine et votre souci du détail au service de nos résidents. **MISSIONS**: - Réceptionner quotidiennement les livraisons de la cuisine centrale - Compter les quantités livrées, constater si décalage entre le...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 3 jours
Agen, France Agglomération d'Agen Temps pleinIntégrez l’équipe de la Résidence autonomie La Salève en tant qu’Agent de restauration Polyvalent. Apportez votre passion pour la cuisine et votre souci du détail au service de nos résidents ------------------------------------ - **VOS MISSIONS** - Réceptionner quotidiennement les livraisons de la cuisine centrale - Compter les quantités...
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Agent de Maintenance
il y a 4 jours
Agen, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement La maison de retraite les Magnolias est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées, située dans le centre ville d'Agen. Cet établissement, bénéficiant de chambres individuelles et entièrement climatisées, accueille avec bienveillance 85 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un...
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Un-e Agent-e de Maintenance
il y a 3 jours
Agen, France Conseil départemental de Lot-et-Garonne Temps pleinAu cœur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui œuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants. D’Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c’est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et...
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Agent de Maintenance
il y a 3 jours
Agen, France CABEO RH Temps pleinNotre client, une entreprise en croissance, recherche un-e agent-e de maintenance polyvalent-e pour renforcer son équipe ! Notre client, acteur reconnu dans le secteur industriel sur le bassin d'Agen, souhaite renforcer son équipe maintenance avec **un-e agent-e polyvalent-e**, capable d’assurer la maintenance préventive et curative des...
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Agent de Maintenance en Plomberie
il y a 1 jour
Agen, France Centre Hospitalier Agen-Nérac Temps plein**Description de la mission**: Le Centre Hospitalier Agen-Nérac recherche un Agent technique de maintenance générale des bâtiments-spécificité plomberie. **Horaires**: Horaires normaux **Période de la journée**: Jour CDD sur poste vacant
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Agen, France Le Hang'ART café restaurant solidaire Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant le Hang’ ART. Entouré d’une équipe dynamique, vous seconderez le chef de cuisine. - Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats - Vous coordonnez et managez les équipes de cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de...
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Agent de maintenance
il y a 2 semaines
Agen, France Manpower FR Temps pleinManpower AGEN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de maintenance (H/F) - Maintenance préventive et corrective - Inspecter et entretenir régulièrement les équipements électriques (moteurs, capteurs, tableaux, câblages?) pour prévenir les pannes. - Diagnostiquer rapidement les défauts et intervenir en cas de...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 1 semaine
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux.Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...