Chef de Rang

il y a 4 jours

Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

**À propos du poste**

Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au cœur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du XVe siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve dans la cuisine inventive du chef du Montaigu, ou dans le décor original du bar installé dans les anciennes écuries dont les mangeoires et les abreuvoirs en marbre ont été conservés. Véritable havre de paix le spa de la Cour Carrée procure bien-être et sérénité, tandis que le parcours du golf 18 trous, tracé par Henry Cotton, offre une superbe vue sur le château.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

**Description du poste**:
Au sein du service restauration, le chef de rang:

- Assure un excellent service
- Est responsable du bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables.
- Connaît et maîtrise toutes les techniques de services utilisées ainsi que la carte.
- Propose des ventes additionnelles
- S’assure de la satisfaction des clients.
- Peut être affecté au restaurant, au bar, au room service, au mini bar ou au banquet

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Polyvalence, dynamisme
- Excellente présentation
- Souriant, avenant
- Ponctualité
- Sens de l’accueil et du service.
- Anglais indispensable.
- Expérience déjà souhaitée en restauration
- Formation type : BTS HR, Bac PRO Restauration, Ecole d’hôtellerie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 20 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Missillac (44), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte. La brasserie Le Club est ouverte tous les jours. Le potager du domaine fournit herbes fraîches,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...

  • Sous Chef Le Club

    il y a 2 semaines

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se...

  • Sous Chef Le Club

    il y a 2 semaines

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Missillac (44), FranceConditions: - CDI - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte. La brasserie Le Club est ouverte tous les jours. Le potager du domaine fournit herbes fraîches,...

  • Sous-chef (H/F) Cdi - Domaine de La Bretesche

    il y a 2 semaines

    Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Le Chef propose a la brasserie Le Club House une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte. ouverte tous les jours. Le potager du domaine fournit herbes fraîches, fruits et légumes et...