Pâtissier Junior Restauration Collective

il y a 7 jours


Lyon e, France MRS Rhône Alpes Temps plein

**Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Pâtissier junior (F/H) pour notre restaurant à Lyon 07.**

**Vos missions**:

- Participer au contrôle et stockage des marchandises.
- Gérer en autonomie sa mise en place.
- Gérer en autonomie sa production tout en respectant les fiches techniques.
- Veiller à la bonne tenue de son poste de travail.
- Maîtriser des techniques et recettes de bases.
- Garantir le respect des procédures de service (animations, etc..).
- Respecter des conditions d’hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d’équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

**Nos avantages**:

- Mutuelle.
- Prévoyance.
- Prise en charge du transport en commun à 50%.
- 13ème mois.
- C.S.E

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
- Nous cultivons l’art du bon et beau.

Qui sommes nous ?

MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.

Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.

Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants oeuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'Euros.

Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.

Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier...



  • Lyon, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de Pâtisserie, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine, avec des horaires en journée ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents situé dans l'est lyonnais nous recherchons: **Un Pâtissier H/F en CDI 35h par semaine,** **du lundi au vendredi de 7h à 15h** Vous...

  • Un/e Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lyon 3e, France RESO 69 Temps plein

    RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en Hôtellerie restauration recherche, pour l'un de ses adhérents, situé à _**Lyon centre**_ **Un/e Pâtissier H/F** Pour un grand groupe de restauration collective, vous travaillerez pour le siège régional, d’une grande entreprise française. Le restaurant de 600 couverts est ouvert du lundi au vendredi,...

  • Pâtissier en Restauration

    il y a 3 heures


    Lyon, France Culinam Collection Temps plein

    Nous sommes un groupe de plusieurs restaurants situés rue Mercière. Selon votre profil, nous avons le restaurant qui vous correspond ! Nous recherchons un(e) pâtissier passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de desserts savoureux. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à la préparation des aliments et...


  • Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    **Pâtissier en restauration H/F - CDI - 41H** Bonjour à tous, Le restaurant Les Infidèles recherche sa prochaine pépite pour compléter son équipe jeune et passionnée. Dans une cuisine ouverte donnant sur une salle aux notes d'art déco, vous serez en charge de tout l'aspect sucré de notre carte. **Description du poste**: En tant que Pâtissier,...


  • Lyon, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Pâtissier (F/H) pour notre restaurant d'entreprise dans la région Lyonnaise (environ 250 couverts) Vos missions : Au sein d'une brigade dynamique et bienveillante, vous serez en charge de la création et de la réalisation des desserts servis chaque jour dans notre restaurant d'entreprise. Vous...

  • Pâtissier (F/H)

    Il y a 24 minutes


    Lyon, France Elior Temps plein

    Informations générales **Pâtissier F/H** **CDI** **LYON (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), moules à cakes et pelles à tartes vous attendent.Votre manager sera le Responsable d’Unité et - **vos missions seront**: - Elaborer...


  • Lyon, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Pâtissier (F/H) pour notre restaurant d'entreprise dans la région Lyonnaise (environ 250 couverts) Vos missions : Au sein d'une brigade dynamique et bienveillante, vous serez en charge de la création et de la réalisation des desserts servis chaque jour dans notre restaurant d'entreprise. Vous...


  • Lyon 7e, France Toké Temps plein

    Poste 39h - CDI **Horaires** : 39h hebdomadaires; horaires de jour du Lundi au Vendredi, repos les week-ends **Lieu **: Laboratoire de production, Avenue Berthelot Lyon 7ème Déménagement de site fin Mars Toké s'est agrandit en ouvrant son cinquième points de vente ! Ainsi nous sommes à la recherche de nouvelles personnes pour compléter l'équipe...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une prise de poste début 1er septembre, nous recherchons un Pâtissier (H/F) en CDI 39h. Vous travaillerez du mardi au samedi en journée avec 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Vous serez chargé(e) à la production en laboratoire - des réalisations des pâtisseries salées - des réalisations des pâtisseries sucrées - des...


  • Lyon 7e, France Maison de l'Enfance du 7ème Temps plein

    La Maison de l’Enfance du 7ème est une association loi 1901 qui inscrit son action au cœur du 7ème arrondissement de Lyon. Elle est dédiée à l’organisation d’activités de loisirs éducatifs en direction des enfants de 3 à 12 ans et leur famille. L’Association organise un accueil de qualité dans le respect des valeurs qu’elle prône...