Chef de Partie Chaud

il y a 7 jours


SaintMathieudeTréviers, France la guinguette des amoureux Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une brigade professionnelle.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer des menus créatifs et saisonniers
- Garantir la qualité des plats servis et leur présentation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Participer à l'organisation du service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
- Créativité, rigueur et souci du détail dans la préparation des plats

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/05/2025


  • Chef de Partie Chaud

    il y a 3 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France LES VOYAGEURS Temps plein

    Restaurant LES VOYAGEURS recherche CHEF de PARTIE CHAUD expérimenté (H/F) LOGEMENT POSSIBLE Salaire de 2400 à 2900 Brut selon profil Contrat AVRIL - FIN SEPTEMBRE Restaurant traditionnel / produits frais & locaux / fruits de mer & Bar à Huîtres Deux jours de congés/semaine / Mutuelle offerte / LOGEMENT Références exigées **Profil...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Le Farniente Plage recherche un(e) Chef de Partie au Chaud et Froid talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que Chef de Partie au Chaud, vous serez responsable de la préparation des plats chauds et contribuerez à l'élaboration d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France La Belle Vie Temps plein

    Dans un restaurant italien situé sur la côte vendéenne venez rejoindre notre équipe de cuisine en tant que chef de partie Poste chaud. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous travaillerez en équipe et serez en charge de la mise en place et de la préparation des plats chaud avant le service. Vous serez également en charge de la...

  • Chef de Partie Au Chaud

    il y a 1 semaine


    Saint-Émilion (33), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à une trentaine de kilomètres de Bordeaux et près de Libourne, ce restaurant renommé dans la région depuis plus de 30 ans, est gérer par un couple de passionné, issu du secteur. Il propose une cuisine gastronomique créative, élaborée à base de produits frais, de saison et de la région, en respectant leurs saveurs initiales. Le Chef a...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, France Café Charbon Temps plein

    **Description du poste** Le "Café Charbon" recrute un chef de partie chaud en CDI temps plein. Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vos principales missions seront les suivantes: - Vous mettez en scène notre plat, produits frais et de saison - Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. - Vous intégrez une...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine


    Saint-Pée-sur-Nivelle, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Quentin-sur-Isère, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Saint-Grégoire, France Thedra Temps plein

    Notre client, un établissement de restauration traditionnelle reconnu pour sa cuisine soignée et son esprit d'équipe, recherche un Chef de partie chaud grillades/froid (H/F) pour renforcer sa brigade. Vos missions Assurer la mise en place du poste chaud et/ou froid Réaliser les entrées, plats chauds et dressages selon les fiches techniques Participer au...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre équipe un Chef de partie expérimenté. Missions: - Faire la mise en place - Tenir le poste entrée et chaud avec le chef - Préparer le plat du jour - Gérer le suivi des commandes - S’assurer du bon déroulement du service -...