Chef de Partie

il y a 2 semaines


La TrinitésurMer, France Chez Les Gars Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine, désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées et desserts dans un environnement de restauration tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l’offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine sur les techniques de préparation et de service
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks nécessaires à votre poste

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d’organisation
- Vous possédez d’excellentes compétences en communication et aimez travailler en équipe

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Trinité-sur-Mer, France Le Petit Hôtel des Hortensias Temps plein

    Nous aimerions compléter notre équipe de cuisine. Cuisine terre et mer, fait maison. Poste au froid sous les directives du chef. Pâtisserie, garde manger Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Horaires: - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Formation: -...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F – CDI à Trouville-sur-Mer L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer. 5 jours / semaine Horaires : 10h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30 ou 17h00 – 23h00 (horaires en coupure) Vos...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un premier chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Villers-sur-Mer, France Domaine de Villers Temps plein

    _Chef de partie H/F_ Hotel restaurant 4* situé à Villers sur Mer cherche un Chef de Partie (H/F) pour un CDI. **Service du soir UNIQUEMENT **(à partir de 15h et jusqu'à 22h/23h selon l'activité) Nous travaillons des produits frais et de saison tout au long de l'année. Merci de nous faire suivre votre CV. Contrat de 39h, 2 jours de repos...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....

  • Chef de Partie Loge

    il y a 6 jours


    Cavalaire-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant spécialisé dans la viande de qualité situé à Cavalaire sur Mer cherche pour sa cuisine un(e) chef(fe) de partie. Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il/elle est en charge de la préparation des viandes rôties. Il/elle a...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 6 jours


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Couarde-sur-Mer, France Le Balaou île de ré La Couarde Temps plein

    Le Balaou un charmant établissement situé sur l'île de Ré, à La Couarde-sur-Mer, qui propose une cuisine Bistronomique et un cadre idyllique. Notre restaurant met un point d'honneur à offrir une expérience gastronomique authentique, ponctuée de produits locaux et de saison. En tant que Chef de Partie, vous intégrerez une brigade zen, bienveillante...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Intitulé du poste : CHEF DE PARTIE Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement culinaire stimulant. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée ou déterminée (jusqu'en janvier 2026) et n'offre pas de travail à distance, ce qui permet de favoriser l'esprit d'équipe et la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Théoule-sur-Mer, France Chateau de Théoule La plage Blanche Temps plein

    **Pourquoi nous choisir ?** le Château de Theoule est un hôtel 5 étoiles historique haut de gamme qui met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. il comprend des 44 suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, uneextérieure, un fitness, un spa. Situé au rez de chaussée de l’hôtel, avec les pieds...