Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Bourges, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
- Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO CEBAZAT(63)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour l'un de ses restaurants chez notre clients, acteur incontournable de la région clermontoise, Sodexo recherche un(e) Chef de cuisine H/F pour notre site basé à Cebazat (63).
- En accompagnement du Responsable de production dans la gestion du quotidien, vos missions consisteront au sein d'une brigade composée de 40 personnes, et réalisant 1500 couverts/jour pour le self du site:
- Assurer la prestation culinaire en gérant la production chaude et froide
- Manager et faire monter en compétences votre équipe
- Gestion des plannings
- Maîtriser les règles HACCP
- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité**NOTRE PROPOSITION**:

- Nous vous proposons:
- Un CDI Temps plein 34,87h Hebdomadaire: Du Lundi au Vendredi 06h45-14h4
- Des avantages : 13ème mois / Prime / 10 RTT / avantage repas en nature
- De faire partie d'une aventure humaine sur un site de prestige, véritable vitrine pour Sodexo
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients**VOTRE APPORT**:

- Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.
- Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant
- Vous avez un esprit d'équipe et savez transmettre votre savoir-faire.
- Vous êtes flexible, rigoureux et organisé, vous savez gérer plusieurs tâches et plusieurs missions de front.
- Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Associé à:

- Votre passion et votre créativité
- Votre dynamisme et votre polyvalence
- Votre bienveillance et votre relationnel
- Vos capacités d'organisation et de rigueur
- Alors ce poste est fait pour vous


  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France CD41 Temps plein

    **Identification du poste**: - **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable - **Rattachement hiérarchique**: Direction éducation-jeunesse - **Affectation **:Collège « Honoré de Balzac » - 9, rue Descartes - 41310 Saint-Amand-Longpré - **Taux du poste **:100 % - **N° poste **:04362 **Finalité du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Hôtel**** Restaurant L'Orée des Chênes Temps plein

    L'Hôtel L'Orée des Chênes est à la recherche: - Chef de Cuisine H/F Poste en CDI et à pourvoir immédiatement Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : à partir de 4 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés Capacité à faire le trajet ou à déménager: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Cuisin’ensemble Reception Temps plein

    Dans la continuité de notre plan de développement nous recherchons un(e) chef(fe) collaborateur(trice). Cuisin’ensemble traiteur haut de gamme spécialisé dans les mariages, nous intervenons dans toute la région Centre et alentours sur les différents châteaux et domaines afin de produire des réceptions clefs en main de qualité. Équipe jeune et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Bourges, France CHATEAU SAINT JEAN - MONTLUCON Temps plein

    Le Château Saint Jean, Relais & Châteaux - 5 étoiles - restaurant étoilé Michelin - 19 chambres, 2 restaurants, piano bar, spa, piscine intérieure, parc, recherche: - 1 CHEF DE PARTIE (H/F) pour étoffer son équipe de cuisine gastronomique - possibilité de logement ou aide au logement si vous vous logez par vous même, bon salaire, poste également...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, France L'instant Gourmand Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture prochaine d'un restaurant au sein d'un complexe Bowling, Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour lancer l'activité aux côtés d'un gérant. Salaire suivant compétences et évolutif. Vous serez en charge de gérer l'approvisionnement du restaurant, proposer des cartes, faire progresser un apprentis avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine **Tournant(e) **basé sur Bourges (18).** **Second(e) de Cuisine Tournant en fonction des besoins de remplacements sur les départements du 18-58-36 - Multisegment : entreprise - scolaire - médicosocial et Atelier Culiniaire** **Contrat : CDI** **Horaires : 35h hebdo** **Nombre de repas...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, France LA RESIDENCE DU PORT Temps plein

    Description du poste: Résidence du Port Saint Denis De L‘hotel Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...