Chef de Partie Tournant
il y a 2 jours
**À propos de nous**:
Les restaurants 4 gourmets et Palio sont de véritables invitations au voyage culinaire en Italie, au cœur de la plus belle ville de France. Nous mettons à l’honneur dans nos établissements, une cuisine italienne authentique, réalisée à partir de produits frais, bruts et soigneusement sélectionnés. Notre groupe compte plusieurs restaurants et offre de belles opportunités d’évolution pour les passionnés de gastronomie italienne.
**Description du poste**:
Nous recherchons un **chef de partie** (H/F) tournant sur nos 2 restaurants, avec expérience, pour rejoindre nos équipes. Deux jours dans un établissement et deux jours dans l’autre, voici le rythme proposé
Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel exigeant mais convivial, ce poste est fait pour vous
**Responsabilités**:
- Participer à la préparation et à l’envoie des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Assurer la mise en place avant et après le service.
- Veiller à l’hygiène et à la propreté de la cuisine
- Communiquer auprès des responsables
- Remplacer le second lors de certains services
**Profil recherché**:
- Expérience en cuisine
- Connaissances des techniques culinaires de base.
- Capacité à suivre les consignes et à travailler en équipe ou seul.
- Certification en sécurité alimentaire (HACCP) appréciée.
**Ce que nous offrons**:
- ** 3 jours de repos par semaine** pour un meilleur équilibre de vie.
- ** Partage égalitaire des pourboires**.
- ** Respect des horaires de travail**.
- ** Ambiance bienveillante et opportunités d’évolution** au sein du groupe.
- ** Stationnement gratuit** à proximité du restaurant.
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où passion et exigence riment avec convivialité, rejoignez-nous Postulez dès maintenant et venez partager notre amour de la cuisine italienne. ✨
- Capacité à suivre les consignes et les recettes.
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Chef de Partie Tournant
il y a 7 jours
Le Havre, France SAS GRAND CASINO DU HAVRE Temps pleinLe Casino du Havre du Groupe Partouche, qui emploie 150 salariés réparties sur différentes activités (Jeux, Brasserie, Hébergement 4* et Spa) recherche pour sa Brasserie **un(e) Chef de partie tournant H/F en CDI.** Vous travaillerez dans une brasserie au sein d'une brigade de cuisine. Vous occuperez un poste de chef de partie. - _**Vos missions **:_ -...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 5 jours
Le Pouliguen, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps pleinWESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine. Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 1 semaine
Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinIdéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie. Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 1 semaine
Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinIdéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie. Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
Le Gosier, France CASADATCHA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Annecy, France SHCR Temps pleinVous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 5 jours
Le Pouliguen, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps pleinWESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine. Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 5 jours
Le Pouliguen, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps pleinWESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine. Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 5 jours
Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinIdéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie. Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 5 jours
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