Second de Cuisine

il y a 7 jours


Mayenne, France le grand hôtel de Mayenne - restaurant Temps plein

Le Grand Hôtel de Mayenne Recrute

Nous recherchons **un(e) second (e) de cuisine **pour rejoindre notre équipe de restauration. Affecté au service en cuisine, vous offrirez un service client exceptionnel en étroite collaboration avec le chef

**Responsabilités**:

- Préparer les ingrédients et superviser la préparation des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats conformément aux standards établis
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Remplacer le chef en son absence

**Exigences**:

- Expérience antérieure en service en restauration et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Forte attention aux détails et sens de l'organisation
- Capacité à travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés selon les besoins opérationnels

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration et que vous souhaitez acquérir une expérience précieuse, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe en tant que second(e) de cuisine.

Rejoignez-nous pour une opportunité dynamique et enrichissante

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mayenne, France RESTAUVAL Temps plein

    Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Château-Gontier-sur-Mayenne, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Château-Gontier(53). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service qui veille au bon déroulement de la prestation de restauration auprès...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 heures


    Mayenne, Mayenne, France Adecco - France Temps plein

    Votre mission Bonjour, Sophie, Chargée de recrutement pour l'agence Adecco de Château-Gontier. 👨‍🍳👩‍🍳 Actuellement à la recherche d'un(e) Second de cuisine pour l'un de mes clients basé sur le secteur de Château-Gontier. 🍽️ Vos missions: Participer à la production et à la valorisation des préparations culinaires Rédaction des...


  • Mayenne, France Collège de Mayenne Temps plein

    Le Rectorat de l'Académie de Nantes recherche un adjoint gestionnaire. **Missions**: Au sein d'un établissement scolaire, l'adjoint gestionnaire chargé de seconder le chef d'établissement, gère les missions suivantes: - Gestion administrative (gestion des personnels techniques et de service) - Gestion matérielle (organisation de l'accueil,...

  • Cuisinier expérimenté

    il y a 6 jours


    Mayenne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...


  • Mayenne, France Armée De L'Air Et De L'Espace Temps plein

    Les missions du poste Nous vous proposons d'exercer votre métier dans un environnement opérationnel au soutien des unités pour l'acquisition d'une expérience humaine et professionnelle hors du commun. Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Mayenne, France le grand hôtel de Mayenne - restaurant Temps plein

    Le Grand Hôtel de Mayenne Recrute ! Nous recherchons **un cuisinier en apprentissage** pour rejoindre notre équipe de restauration. Affecté en cuisine, vous participerez aux différentes élaborations culinaires tout en développant vos compétences dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assurer les travaux préparatoires de...

  • Vendeur (F/H)

    il y a 2 semaines


    Mayenne, France Les Éleveurs de la Charentonne Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de l'équipe du magasin de Mayenne (53), nous recherchons** un Vendeur F/H à temps complet**en intérim dans un premier temps puis en CDD**pour une durée minimum de 3 mois renouvelable. En qualité de Vendeur F/H, vos missions sont les suivantes: - Accueillir et conseiller la clientèle - Tenir la caisse - Gérer les...

  • Responsable Maintenance

    il y a 1 jour


    Mayenne, France Groupe Seb Temps plein

    **Job Type **:CDI | Temps plein **City **:Mayenne **Company description**: - Le Groupe SEB est reconnu comme la référence mondiale du petit équipement domestique au travers de ses marques telles que Tefal, SEB, Rowenta, Moulinex, Calor, Lagostina, KRUPS, WMF. Implanté dans 150 Pays, nous produisions dans 39 sites industriels et vendons 13 produits à...

  • Diététicien(ne) - 20 - H/F

    il y a 2 semaines


    Martigné-sur-Mayenne, Pays de la Loire, France Résidence de Martigné Temps plein

    L'EHPAD de Martigné sur Mayenne, situés entre Laval et Mayenne, est à la recherche de profil Diététicien(ne) afin de renforcer les équipes.Missions principales :Réaliser les bilans nutritionnels des résidents et assurer leur suivi ;Participer à l'élaboration, l'adaptation et l'évaluation des menus en collaboration avec la cuisine ;Mettre en place...