Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**Nous recrutons un Chef de Cuisine **
Lieu : Juan Les Pins
Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine expérimenté(e)** et passionné(e) pour prendre les rênes de notre cuisine.
Votre mission sera de diriger l’équipe, composer une carte créative et adaptée à notre clientèle, garantir la qualité et la régularité des plats, ainsi que la gestion rigoureuse du poste (commandes, stocks, hygiène, organisation).
**Profil recherché**:
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou second motivé prêt à évoluer.
- Créativité et sens du produit.
- Rigueur, organisation et leadership naturel.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
**Nous offrons**:
- Un cadre de travail agréable dans un établissement en plein développement.
- Une équipe motivée et solidaire.
- Rémunération attractive selon profil et expérience.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine, en veillant au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en garantissant une présentation soignée
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans l'ensemble des processus de préparation et de service
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
Poste à pourvoir dès que possible.
Contrat : CDI.
Rejoignez-nous pour mettre votre passion culinaire au service d'une expérience gastronomique unique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 900,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, France Les Z Temps pleinLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. En tant...
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Chef Cuisine Italienne
il y a 1 semaine
Juan-les-Pins, France Pizza Noli Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef de cuisine italienne. Nous ouvrons une spaghetteria donc nous recherchons une personne spécialisé dans la cuisson des pâtes al dente et la préparation de sauces traditionnelles italiennes donc une personne passionnée. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Brasserie La Jetée Temps pleinÀ la recherche d’un(e) chef de partie de cuisine confirmé(e), serieus(e) et professionnel(le). Cuisine de qualité, travail en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** *** **CDI** **Juan les pins** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps pleinAujourd’hui, Le 1932 Hôtel & Spa s’ouvre à vous et recherche un.e Commis de Cuisine. Oscillant entre les saveurs Méditerranéennes, Le 1932 Hôtel & Spa propose à ses clients et sa clientèle extérieure les expériences culinaires suivantes : La Rotonde, un restaurant style Art Déco où un buffet de petit-déjeuner est proposé au matin et une...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, France Les Z Temps pleinLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...
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Aide de Cuisine
il y a 6 jours
Juan-les-Pins, France Le POUSSE POUSSE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à la préparation de plats savoureux et de qualité. Votre rôle sera essentiel pour garantir le...