Assistant Manager
il y a 4 heures
Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE Factory.
WAFFLE FACTORY est une enseigne de restauration rapide spécialiste de la gaufre sucrée mais également salée. Toutes nos gaufres sont confectionnées sur place de manière artisanale tout au long de la journée avec des produits frais selon de savoureuses recettes.
**Nous recherchons notre assistant Manager pour Carré Sénart poste évolutif dans le groupe KRISTY**
Vos principales missions en lien direct avec le manager du site:
- organiser et piloter le point de vente pour garantir un service d’excellence à nos clients,
- Veiller à la qualité des préparations pour garantir et pérenniser la satisfaction de nos clients,
- Réaliser les objectifs de chiffres d’affaires fixés par la Direction,
- Animer et diriger une équipe d’exploitation, moins de 20 personnes.
- Être responsable du plan de ressources en cohérence avec le niveau de productivité ciblé ;
- Rechercher et embaucher des nouveaux équipiers ;
- Planifier l’équipe et contrôler le bon respect des plannings ;
- Être responsable du niveau de formation de l’équipe d’exploitation ;
- Faire monter en compétences l’équipe d’exploitation et déceler les talents ;
- Maitriser les principes de base de la législation du travail et de la convention collective de la restauration rapide (56.10 C).
- Maîtriser l’ensemble des activités opérationnelles d’exploitation : ouverture/fermeture, confection et cuisson des gaufres salées et sucrés, services tout au long de la journée, accueil des clients et nettoyage du point de vente
- Garantir le niveau requis des notes HACCP dans le cadre des audits externes d’hygiènes ;
- Contrôler et optimiser le coût des stocks et l’utilisation des matières premières ;
- Maîtriser et optimiser les commandes vers les différents fournisseurs.
Nous offrons un poste en CDI, l’apprentissage de notre savoir-faire, un accompagnement dans la prise du poste, de bonnes conditions de travail au sein d’une équipe jeune et dynamique mais également de réelles opportunités d’évolution dans un groupe en développement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Participation au transport
- Titre-restaurant
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
Assistant Manager
il y a 2 jours
Lieusaint, France Columbus Café& Co Temps pleinVous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...
-
Assistant Manager
il y a 2 jours
Lieusaint, France Waffle Factory Temps pleinVous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...
-
Assistant Manager
il y a 4 heures
Lieusaint, France SLOOPY JO Temps pleinSloopy Jo, c'est un Good Vibes Diner tout droit venu des US. Importer les valeurs d'authenticité et d’esthétisme des Diners américains à travers des classiques de la food culture américaine ; telle est la mission de Sloopy Jo aujourd'hui ! Pour notre restaurant "Sloopy Jo" situé à LIEUSAINT 77127 dans le centre commercial de Carré Sénart, nous...
-
Assistant Manager H/F
il y a 1 semaine
Lieusaint, Île-de-France Bistro Regent Lieusaint Temps pleinAssistant(e) manager – Focus opérationnel & service (CDI temps plein)Bistro Régent de Lieusaint – Shopping Parc Carré SénartVous êtes avant tout un(e) professionnel(le) de la restauration, à l'aise en plein service, capable de tenir un rang, un bar, de gérer une salle et de sentir quand un service bascule ?Vous savez ce qu'est un coup de feu,...
-
Assistant Manager
il y a 2 semaines
Lieusaint, France MANGO Temps plein**DESCRIPTIF DE POSTE** CDD durée de 4 mois En collaboration avec votre directeur de magasin, vous l’assistez dans la gestion globale de la boutique de Lyon République. Vous vérifiez que toutes les conditions soient réunies pour maximiser **le chiffre d'affaires,** l'**expérience shopping **client et l'**image **impeccable de votre surface de...
-
Assistant Manager en Alternance
il y a 5 jours
Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps pleinNous recherchons de futurs Assistants Managers en alternance sur nos 3 sites en Ile de France à Lieusaint (77), à Montlhéry (91) et à Saint Fargeau Ponthierry (77). Ils auront pour missions: 1ère partie: - D'accueillir les joueurs et de les informer des règles à suivre lors des parties - De suivre les joueurs par écran interposé et de veiller au...
-
Assistant Manager
il y a 5 jours
Lieusaint, France Fratellini caffe Temps pleinLa famille « Fratellini Caffè » regroupe aujourd’hui 7 restaurants et plus de 250 collaborateurs évoluant dans une ambiance de travail conviviale et un cadre agréable où le « Fait Maison » nécessite l’utilisation de produits frais et de qualités. Rejoindre Fratellini Caffè, c’est avoir l’opportunité d’intégrer un cadre professionnel...
-
Assistant Manager Restauration Rapide H/F
il y a 2 semaines
Lieusaint, Île-de-France Pitaya Temps pleinLa Thaïlande, n'a jamais été aussi proche PITAYA, c'est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l'international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l'ambiance des rues de Bangkok.Chez PITAYA, on retrouve l'esprit...
-
Assistant Manager
il y a 7 jours
Lieusaint, France LA BOITE AUX ENFANTS GULLI PARC Temps pleinVous êtes passionné(e) par l'univers de l'enfance et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et en plein développement ? Rejoignez La Boîte aux Enfants, leader des parcs d'attraction indoor en France, avec 25 sites à travers le pays et plus de 1,5 million de visiteurs par an ! **Notre mission**: Offrir des moments inoubliables aux enfants et...
-
Assistant Manager
il y a 1 semaine
Lieusaint, France Bowl Senart Temps plein**Description du poste** Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel...
