Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Anglet, France Les Platanes Anglet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise et votre leadership seront essentiels pour garantir la qualité des repas servis et assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur service
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Mettre en place des procédures de manipulation des aliments conformes aux normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôler les coûts liés à la cuisine tout en maintenant un haut niveau de qualité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une solide expérience en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire et le management en restauration
- Vous possédez une expérience avérée en supervision d'équipe dans un environnement dynamique
- Vous avez un sens aigu du leadership et savez inspirer votre équipe à donner le meilleur d'elle-même
- Vous êtes capable de gérer efficacement une cuisine tout en respectant les délais et les standards de qualité
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez partager cette passion avec vos collègues et clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps plein

    Vous avez l’âme d’un(e) créateur(rice) culinaire et une passion pour la cuisine méditerranéenne ? Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique, à deux pas de l’océan, où votre talent et votre créativité sont les bienvenus ? Cette offre est faite pour vous ! Nous recherchons un(e) chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe dans un...

  • Chef de Cuisine

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    Anglet, France Itxasoa, les Cavaliers Temps plein

    **ITXASOA recrute son/sa Chef(fe) de cuisine !** À la veille de l’été, notre restaurant de plage aux Cavaliers (Anglet) cherche à impulser un nouveau souffle en cuisine. Nous recherchons un(e) chef(fe) passionné(e), capable de proposer une cuisine de bord de mer gourmande, créative, et ancrée dans les produits frais et locaux. Chez** ITXASOA**,...

  • Chef de Cuisine

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    Anglet, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Anglet** en **CDD à temps complet dès que possible.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef de cuisine F/H

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    Anglet, Nouvelle-Aquitaine, France MAISON CHIBERTA Temps plein

    Description de l'entrepriseMaison Chiberta – La renaissance d'une adresse de caractèreSitué entre golf et océan, Maison Chiberta, désormais sous l'impulsion du Groupe Annie Famose, dévoilera dès cet été sa métamorphose. Entièrement rénové, l'hôtel offrira une hospitalité moderne et chaleureuse ainsi que le restaurant Abrazo et sa carte...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Anglet, France LA CONCHA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) sous chef(fe) de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne désireuse d'évoluer dans un...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration pour la saison estivale 2025 de mai à octobre. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des dessert et le bon fonctionnement de notre cuisine.il faudra également effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine.Ce poste est idéal pour les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Anglet, France LA RONDA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 14 heures

    Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps plein

    **LE JARDIN DE LA PAILLOTE BLEUE,** restaurant cuisine méditerranéenne, situé boulevard des plages à Anglet, cherche un(e) commis de cuisine, pour la saison 2025. Le poste est non logé. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous savez faire preuve de polyvalence. Vous participerez à la mise en place du restaurant sous la...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 jours

    Anglet, France RESTAURANT LA CONCHA Temps plein

    Offre n° 200VQKH Sous-chef de cuisine (H/F) Le restaurant LA CONCHA, table institutionnelle d'Anglet, situé plage de la Barre, s'est refait une beauté. Nous recherchons un Sous-Chef de cuisine (H/F) dans le cadre de la réouverture du restaurant. Horaires de travail en continu - 2 jours de repos consécutifs par semaine. Hors saison, le restaurant sera...