Adjoint Responsable Pâtisserie

il y a 7 jours

Paris, France Pôle Emploi Temps plein

Sébastien Gaudard recherche un(e) adjoint chef pâtisserie expérimenté (H/F) pour l'accompagner dans son développement. Profil recherché : - Candidat(e) spécialisé/e en pâtisserie avec une expérience solide à ce poste, êtes titulaire d'un CAP pâtissier/ chocolatier /confiseur et de plusieurs années d'expériences ou avec la ferme volonté d'apprendre. Nous recherchons une personne souhaitant s'investir dans le temps à nos côtés et contribuer au développement de notre marque. Compétences : - Supervise, manage et participe à la production au quotidien. - S'assure que les procédures définies avec la direction sont mises en place, appliquées et suivies. Fait respecter les normes de fabrication. - Supervise l'entretien des machines et locaux avec l'équipe de 6 à 8 personnes. - Assure le suivi des stocks et gère les commandes, les fiches techniques. Savoir-être professionnels : - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Travail en équipe - Il/Elle a une attitude positive et coopérative envers les différentes parties prenantes (chocolatiers, vendeurs, responsables boutiques) pour résoudre rapidement les problèmes rencontrés. Formation : - CAP, BEP et équivalents Pâtissier Précisions sur le poste : - Horaires à partir de 7h du matin - Travail en relation directe avec Sébastien Gaudard
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:

- Anglais B2 minimum
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Organiser le traitement des commandes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Évacuer, recycler des déchets, des produits
- Communiquer à l'oral en langue étrangère
- Animer, coordonner une équipe
- Organiser et planifier une activité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision

  • Responsable Adjoint Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Paris, France Boulangerie Feuillette Lucé Temps plein

    Notre boulangerie Feuillette Lucé recherche son futur responsable adjoint pâtisserie. Ouverte 7j/7, de 7h à 20h. 2 jours de repos fixes et consécutifs Le responsable adjoint pâtisserie applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il supervise et participe à la...

  • Directeur Adjoint de Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Paris 10e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...

  • Responsable Adjoint Patisserie

    il y a 5 jours

    Paris 12e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...

  • Responsable Adjoint de Boulangerie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France Midore -Kayser Temps plein

    **Responsable Adjoint de Boulangerie pâtisserie H/F - CDI -** **repos Dimanche + 1 jour Aléatoire** **1 Week end sur 2** **Missions** Sous la supervision de la Responsable de réseau et du responsable de Magasin vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production, - Formation des...

  • Adjoint(E) Responsable de Magasin en Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Paris, France la romainville Temps plein

    La Romainville, société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pâtisserie depuis plus de 70 ans, recherche dans le cadre de son développement, un(e) adjoint(e) CDI temps plein 39 H par semaine pour son magasin de Créteil (94). Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vous serez en charge de: - Accueillir la clientèle,...

  • Adjoint Responsable de Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Select Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, recrute un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé....

  • Adjoint Responsable de Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Kayser-Midoré Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un adjoint responsable de boulangerie-pâtisserie H/F Confirmé/e pour rejoindre notre équipe dynamique - 2 jours de repos par semaine et 1 Week end par Mois - plannings alternés Ouverture /Fermeture Sous la supervision du responsable de la boulangerie-pâtisserie, vous aiderez à superviser les opérations quotidiennes, à...

  • Adjoint/adjointe Responsable Magasin

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France CODE Temps plein

    Marque de boulangerie, pâtisserie, salon de thé connue pour ses produits, la qualité de sa relation client ainsi que ses points de vente modernes et accueillants, recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 jour

    Paris, France LA POMPADOUR 17 Temps plein

    LA **Pompadour RECRUTE : Présentez-vous directement en magasin !** **Poste : Responsable adjoint en Vente - Boulangerie-Pâtisserie** **Profil recherché**: Nous recherchons un(e) Responsable en Vente avec un minimum de 3 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Vous êtes souriant(e), sociable, dynamique et avez le sens des...

  • Responsable Adjoint Boutique

    il y a 3 jours

    Paris, France CHEZ MEUNIER Temps plein

    Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 11 boutiques en Ile de...