Responsable de Restaurant

il y a 1 semaine

Versailles, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Proche de Versailles

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un Appel d'Offre, nous sommes à la recherche de 4 Responsables de site (H/F) sur un secteur proche de Versailles (78). Votre missions sera de piloter un centre de profit (3500 couverts / jour) réunissant 4 selfs, de la vente à emporter et des prestations annexes.- Vos missions principales seront les suivantes:
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire et de l'excellence de service de son restaurant
- Manager les équipes au quotidien (planning, tâches, formation...)
- Piloter le compte de résultats de son restaurant (Chiffres d'affaires, consommation, frais de personnels) et atteint les objectifs de gestion
- Respecter l'ensemble des procédures du groupe (RH, comptabilité...)

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Proche Versailles (78)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi
- Avantages : RTT/ Prime d'objectifs
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Gestion d'un restaurant : Maîtrise de l'organisation et de la gestion quotidienne d'un restaurant, incluant la supervision des opérations, la gestion des équipes.
- Promotion des valeurs du groupe : Capacité à incarner et promouvoir les valeurs du groupe (excellence, respect, engagement, responsabilité) à travers une gestion cohérente et alignée avec la culture de l'entreprise.
- Orientation client et résultats : Forte orientation client, capacité à répondre aux besoins des clients tout en optimisant les performances et la rentabilité du restaurant.
- Posture managériale : Leadership affirmé, capacité à motiver, guider et accompagner les équipes vers l’atteinte des objectifs de qualité et de service, tout en assurant un environnement de travail positif et collaboratif.
- Dynamique et passionné(e) : Attitude proactive et passionnée, avec une énergie positive permettant de fédérer l’équipe et d’enthousiasmer les clients. Capacité à gérer le stress et à faire face aux défis avec réactivité et enthousiasme.

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Apprenti Coordinateur du Restaurant Alain Ducasse

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France Airelles Temps plein

    DescriptifQui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.Pour ce poste veillez à nous communiquer votre rythme d'alternance et à nous joindre en pièce jointe votre calendrier pour la rentrée 2026, si vous l'avez.Rattachée Au Responsable De L'Accueil Et Réservation Du...

  • Responsable économat

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **responsable d’économat** F/H pour nos **restaurants** au sein du château de Versailles. - Ayant occupé un poste similaire pendant au moins 4 ans - Une expertise idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, la restauration et/ou au sein d'un site touristique ou culturel - La capacité à gérer de forts volumes de...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Versailles, France RIVA DEVELOPPEMENT Temps plein

    *Job Overview* Nous recherchons un responsable de cuisine (H/F) passionné par la cuisine italienne et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. **Gestion de la cuisine et management des équipes** - Est responsable de la gestion de la cuisine - Est responsable de la qualité des plats envoyés - Est responsable de la bonne tenue de...

  • Responsable Magasin

    il y a 6 jours

    Versailles, France JEFF DE BRUGES Temps plein

    APRÈS UNE PÉRIODE DE FORMATION À NOS MÉTHODES, VOUS DÉVELOPPEREZ VOTRE CENTRE DE PROFIT ET METTREZ TOUT EN OEUVRE POUR ATTEINDRE VOS OBJECTIFS, SOUS LA TUTELLE DE VOTRE ANIMATEUR DE RÉSEAU. Vous aurez la charge d'animer, de former et d'organiser le travail de l'équipe dans votre magasin. Vous serez responsable de la mise en marché des produits selon...

  • Responsable Boutique H/F

    il y a 2 semaines

    Versailles, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Responsable de Boutique, vous êtes l'ambassadeur de la marque. Vous accompagnez vos collaborateurs afin qu'ils deviennent Tea Sommeliers. Vous êtes garant du succès commercial du point de vente ainsi que d'une expérience client premium et mémorable. Vous êtes le chef d'orchestre de l'équipe et garantissez une gestion exemplaire et optimale...

  • Responsable de Boutique H/F

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.Maison française au savoir-faire reconnu, spécialisée dans l'univers de l'outdoor et engagée pour une mode durable. Pour l'un de ses points de vente situé dans les Yvelines, elle recherche un(e)...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne et à Bordeaux, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Encadré(e) par le...

  • Responsable Boutique H/F

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    La division Distribution & Commerce identifie les meilleurs talents afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.Enseigne emblématique, leader dans le secteur de l'épicerie fine et du thé. Pour son futur point de vente situé à Versailles, il recherche un Responsable de Boutique en CDI.En tant que Responsable de Boutique,...

  • Responsable d'équipe

    il y a 10 heures

    Versailles, Île-de-France Vedecom Temps plein

    DescriptionL'Institut pour la Transition Energétique (ITE) VEDECOM est un institut français de recherche et de formation dédié aux mobilités innovantes et durables, à travers trois axes de R&D multidisciplinaire : l'électrification, le véhicule automatisé et connecté, les facteurs humains et économie des mobilités durables.Intégré dans le...

  • Responsable de Compte Securite

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Uniprotect Temps plein

    Engagée, innovante et responsable, notre société propose à ses salariés des environnements de travail valorisant et des conditions salariales motivantes. Sièges sociaux, banques, assurances, hôtellerie de luxe, groupes internationaux, sites stratégiques, commerces... nous font confiance depuis 40 ans et sont prêts, sous notre impulsion, à offrir...