Chef de Rang

il y a 4 jours

Narbonne, France ILE DU GUA SUITES Temps plein

**Offre d’Emploi - Chef de Rang Confirmé (H/F) - CDI 35h/semaine**

**Lieu** : Brasserie du Moulin du Gua, Narbonne (11)
**Type de contrat** : CDI - Temps plein (35 heures/semaine)
**Disponibilité** : Dès que possible
**Expérience requise** : Expérience confirmée en restauration à un poste similaire

**À propos de nous**:
La **Brasserie du Moulin du Gua**, située dans un cadre authentique à Narbonne à 15min a pied du centre ville, est un établissement reconnu pour son ambiance conviviale, sa cuisine maison, et la qualité de son service.
Nous recherchons un(e) **Chef de Rang Confirmé(e)** pour renforcer notre équipe dynamique et passionnée.

**Missions principales**:

- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients
- Garantir un service fluide, soigné et efficace en salle
- Coordonner l'activité d’un rang (prise de commande, suivi du service, encaissement)
- Être le lien entre la salle et la cuisine
- Participer à la mise en place et au débarrassage
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Préparer et organiser les salles de séminaires et événements privés

**Profil recherché**:

- Expérience de **2 ans minimum** à un poste similaire dans la restauration traditionnelle ou semi-gastronomique
- Excellent sens du relationnel, du service client et du travail en équipe
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Présentation irréprochable
- Connaissance des vins et de la gastronomie française appréciée
- Maîtrise des règles HACCP

**Conditions**:

- CDI - 35 heures par semaine
- **Hors saison** : 2 jours de repos consécutifs
- **Saison estivale (de juin à septembre)** : 1,5 jour de repos hebdomadaire
- **Fermeture annuelle en janvier** : congés payés sur tout le mois
- Salaire selon profil et expérience + **avantages** (repas, pourboires, parking.)
- Horaires en coupures

**Rejoignez-nous **

Vous souhaitez évoluer dans une équipe passionnée, dans un cadre agréable et valorisant votre savoir-faire ? Envoyez-nous votre **CV** et une **lettre de motivation** à:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,00€ à 13,32€ par heure

Nombre d'heures : 30 à 38 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2025

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Narbonne, Occitanie, France Gérard Bertrand Temps plein

    Gérard Bertrand, acteur incontournable des vins du Sud de la France, allie passion, excellence et durabilité pour créer des expériences uniques autour de l'art de vivre méditerranéen. En tant qu'entreprise innovante et engagée, nous valorisons l'écologie, la créativité et l'excellence dans chacune de nos initiatives.L'Hospitalet Beach, situé sur...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Les Grands Buffets Temps plein

    POLITIQUE SOCIALE UNIQUE A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d'Auguste Escoffier, il rend le luxe d'un grand restaurant accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un établissement 4 étoiles, vous serez en charge de l'accueil et du conseil auprès des clients du restaurant. Vous aurez en charge un rang et vous devrez tout mettre en œuvre afin de fidéliser et de satisfaire pleinement les clients dont vous aurez la charge selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Rang Méditérranéo

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **POLITIQUE SOCIALE UNIQUE**A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d’Auguste Escoffier, il rend le luxe d’un grand restaurant accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...

  • Chef de Rang Méditérranéo

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Narbonne, France Gerardbertrand Temps plein

    Lieu : Hospitalet Beach. Notre offre : - Une expérience unique au sein d'une entreprise réputée et à taille humaine, - Une prime saison, - Formation et accompagnement tout au long de la saison, - Ambiance de travail conviviale dans un cadre idyllique en bord de mer, - Une équipe professionnelle et passionnée, - L'occasion de déguster un portefeuille...

  • Chef de Rang Asado

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...