Responsable Adjoint

il y a 2 jours

Albi, France La Panetiere Temps plein

**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche** **un ou une**:
**Responsable Adjoint de Magasin (h/f)**:
Le/la responsable de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**.

L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse.

**DESCRIPTION DU POSTE**:

- Production des produits sucrés et salés:

- Préparer les produits à cuire par demi-journée,
- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,
- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.

Ø Gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Vente et Préparation
- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Appliquer la politique commerciale de la société,
- Mise en rayon des produits,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines,
- Fabriquer les sandwichs,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Gérer la caisse,
- Nettoyer le magasin.

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique et Souriante,
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Sens du contact et du service.

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI 35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.**

**Salaire : Fixe + Prime**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,12€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

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    **CASH PISCINES** est aujourd'hui la 1ère enseigne spécialisée dans la vente de matériel, produits et accessoires de piscines avec plus de 150 magasins répartis sur tout le territoire français. Proposant les plus belles marques de piscines et de spas, dans un concept de magasin moderne, **CASH PISCINES** est devenue l'enseigne référente de ce...

  • Responsable D'affaires Adjoint

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    Albi, France Page Personnel Temps plein

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  • Responsable Adjoint

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    Albi, France Maisons Du Monde Temps plein

    CDI 81000 ALBI, France Chez Maisons du Monde, nous donnons vie aux inspirations ! Engagés pour un commerce plus responsable, nous intégrons la RSE au cœur de notre activité et de nos créations, avec des initiatives pour la protection de l’environnement et le soutien aux communautés locales. Nous sommes également engagés pour nos Collaboratrices...

  • Adjoint Responsable D’affaires Génie électrique

    il y a 1 semaine

    Albi, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Environnement dynamique et innovant Opportunités de développement de carrière Avantages sociaux complets incluant Plan Epargne, Véhicule de service, et plus 'Rejoignez une entreprise leader dans le secteur du génie électrique, où votre expertise contribuera au succès de nos projets. Nous sommes à la recherche d'un Adjoint...

  • Directeur-trice Adjoint Métiers

    il y a 6 jours

    Albi, France CAF DU TARN Temps plein

    **Directeur-trice Adjoint Métiers (H/F)**: - CDI - ALBI - CATEG C / NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVADD05098 **CAF DU TARN**: À la suite de la mutation de la Directrice-Adjointe, la Caf du Tarn propose un poste de Directeur(trice) Métiers en charge de l'action sociale et des prestations. Située dans le département du Tarn, au cœur de...

  • Manager Adjoint

    il y a 1 semaine

    Albi, France Etam Temps plein

    **À propos de nous** La boutique Etam d'Albi est une boutique située dans le centre ville. Notre société prône des valeurs familiales et l'amour de la performance. Vous êtes attiré(e) par le milieu de la mode et de la lingerie feminine? Vous souhaitez vous épanouir dans une boutique physique en compagnie d'une équipe de 4 personnes passionnées et...

  • Responsable Adjoint Lutte Contre La Fraude

    Il y a 51 minutes

    Albi, France La Sécu recrute Temps plein

    **RESPONSABLE ADJOINT LUTTE CONTRE LA FRAUDE (F/H)**: - CDI - ALBI - 28 372 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD84623 **CPAM DU TARN**: **Vous voulez donner du sens à votre parcours professionnel ?** Nous vous proposons de mettre vos compétences au service de la protection de la santé de plus de 60 millions d'assurés. Une mission...

  • Adjoint Boucher

    il y a 7 jours

    Albi, France Groupe Morgan Services Toulouse Lalande Temps plein

    Groupe Morgan Services, réseau de 92 agences accompagne ses clients dans leurs recrutements intérim, CDD et CDI. Dans ce cadre là, nous recrutons un Adjoint Boucher H/F pour un CDI au sein d’une entreprise basée sur Toulouse. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées: - Maîtriser les techniques de découpe des différentes...

  • Responsable Adjoint Lutte Contre La Fraude

    il y a 2 semaines

    Albi, France CPAM DU TARN Temps plein

    **RESPONSABLE ADJOINT LUTTE CONTRE LA FRAUDE (F/H)**: - CDI - ALBI - 28 372 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD90876 **CPAM DU TARN**: **Vous voulez donner du sens à votre parcours professionnel ?** Nous vous proposons de mettre vos compétences au service de la protection de la santé de plus de 60 millions d'assurés. Une mission...