Chef de Partie

il y a 1 jour

Versailles, France HUDI Temps plein

hudi recherche pour son site situé à Versailles (78), un chef de partie H/F (restauration collective).
Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons.

En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et l'attention que vous portez aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes:

- Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et l'équipement adéquat,
- Participer à l'élaboration des différents mets en collaboration avec le Chef et les équipes,
- Partager les tâches journalières,
- Etre capable d'assurer le service de grande ou moyenne intensité en autonomie,
- Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées,
- Savoir gérer son stress et garder une attitude positive en toute circonstance,
- Pouvoir réorganiser ses priorités si l'opération le nécessite dans la bonne humeur,
- Connaître les règles fondamentales d'hygiène, ainsi que les normes HACCP,
- Capacité de compréhension et rapidité d'exécution
- Passionné(e) par votre métier, vous aurez à cœur de travailler avec des produits frais offrant de belles prestations et proposant une cuisine créative.

Vous êtes:

- autonome, propre, organisé(e) et polyvalent(e),
- curieux(euse), créatif(ve), force de proposition et motivé(e),
- capable de réaliser un travail constant et qualitatif au quotidien,
- passionné(e), rigoureux(euse), sympa, sociable et dynamique (rien que ça )
- Type d'emploi : temps plein en CDD à partir du 3 mars
- Durée : 1 mois
- Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h sans coupure soit 35h par semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDD 1 mois

Rémunération : 2000,00€ à 2 100,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Le Corot Michelin

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Les Etangs de Corot Temps plein

    Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien....

  • Chef de Partie Le Corot Michelin

    il y a 3 jours

    Versailles, France Les Etangs de Corot Temps plein

    Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien....

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours

    Versailles, France Acto intérim Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour un poste en CDI basé à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous interviendrez au sein de la brigade et participerez activement à la qualité de la prestation culinaire. Vos principales missions incluent : La préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les consignes du Chef. La gestion d'un poste...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Acto Interim Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour un poste en CDI basé à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous interviendrez au sein de la brigade et participerez activement à la qualité de la prestation culinaire. Vos principales missions incluent : La préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les consignes du Chef. La gestion d'un poste...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Versailles, France Acto Interim Temps plein

    ACTO Intérim : Votre partenaire emploi de proximité ACTO Intérim, première filiale historique du réseau ACTO, vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Présents sur tout le territoire, nos agences de proximité connaissent parfaitement les dynamiques locales pour vous proposer des missions adaptées à vos compétences et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Versailles, France Tripletta Temps plein

    **Tripletta Versailles : Mettez la main à la pâte et brillez en cuisine !**: **Lieu** : Tripletta Versailles **Salaire** : 2000€ net **Planning** : Des horaires équilibrés avec 2 jours de repos consécutifs **Tripletta : Là où la tradition rencontre l’innovation culinaire**: Chez **Tripletta**, chaque pizza est une ode à la tradition...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Versailles, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons des chefs de partie pour le compte d'une établissment 5* situé près du Chateau de Versailles.** **Vous interviendrez au choix au sein des services banquets, restaurants gastronomiques ou bien petit-dejeuner.** **Horaires type **:06H00-14H00 ; 08h00-17h00 ; 15h00-23h00 **Vos missions seront**: - Vous préparez la mise en place pour...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Versailles, France Restaurant Les Quatre Saisons Temps plein

    **À propos de nous** Le restaurant Les Quatre Saisons est un petit établissement gastronomique de 40 places située à Versailles. Nous recherchons un chef de partie pour travailler sous la direction de notre Chef de Cuisine. **Missions**: - Avoir bien en mains sa spécialité. - Prendre en charge les réalisations culinaires. - Assurer les...

  • Chef de partie tournant H/F

    il y a 5 jours

    Versailles, Île-de-France Pincemin Temps plein

    À propos du posteRattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le/ la Chef de Partie de partie contribue à la production culinaire aux différents postes en cuisine et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle.ResponsabilitésParticiper à la mise en place et à la réalisation des...

  • Chef de Partie en Cuisine Collective

    il y a 6 jours

    Versailles, France HUDI Temps plein

    hudi recherche pour son site situé à Versailles (78), un chef de partie H/F (restauration collective). Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...