Barman Bar à Vin

il y a 1 semaine

SaintJeandeLuz, France Hetzi Temps plein

Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour **« trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie »**.

Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs.

Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière** CARMEN** a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd’hui le réseau compte 30 agences sur le **Pays basque** et le **Sud des Landes**.

Un développement qui s’est opéré autour des activités de **Transaction** (Habitation et Entreprise), de **Gestion Locative** / **Conciergerie** (à l’année et de courte durée) sans oublier la **Promotion immobilière**.

Au fil des années, le Groupe s’est progressivement diversifié en s’ouvrant tout d’abord au secteur du** Tourisme** par le lancement en 2011 de **POPLIDAYS.COM**, site de locations de vacances.

Plus récemment, l’ouverture du **Bizipoz**, Bar Food Court et Hôtel à Saint-Jean-de-Luz, du restaurant** LA VINOTEK** à Hendaye ont marqué l’entrée du groupe dans le monde du** HCR**. Une aventure qui ne fait que commencer

Avantages:

- Mutuelle

Le barman
- Sommelier assure le service des vins et boissons au bar dans le respect des standards de qualité et d’hygiène, tout en conseillant la clientèle avec expertise et en contribuant à l’identité, à l’ambiance et à la réputation du bar à vin.

Ses principales missions sont:

- Préparer et servir les vins (au verre et à la bouteille) ainsi que les autres boissons proposées à la carte
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en proposant des accords mets & vins adaptés
- Présenter les vins, cépages, terroirs et méthodes de vinification de manière accessible et pédagogique
- Assurer la bonne conservation des vins (températures, rotation, ouverture et fermeture des bouteilles)
- Participer à la mise en place, à l’entretien et au rangement quotidien du bar à vin
- Maintenir le poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer activement à l’ambiance conviviale et à l’image qualitative de l’établissement
- Aider à la gestion des stocks : réception des vins, rangement, suivi des références et inventaires ponctuels
- Participer aux briefings, dégustations, formations internes et à la dynamique d’équipe

Nous recherchons un collaborateur (H/F) qui aura:
**Savoir-Faire**:

- Bonne connaissance des vins : régions viticoles, cépages, styles et appellations
- Capacité à conseiller la clientèle selon ses goûts et son budget
- Maîtrise des techniques de service du vin (verrerie, températures, ouverture, service au verre)
- Notions d’accords mets & vins
- Connaissances de base des autres boissons (bières, spiritueux, boissons sans alcool)
- Notions de gestion des stocks et de suivi des produits

**Savoir-Être**:

- Présentation soignée, professionnalisme et sens de l’accueil
- Excellent relationnel et goût pour le partage et la transmission
- Esprit d’équipe, entraide et fiabilité
- Rigueur, organisation et sens du détail

**Les conditions proposées**:

- CDI de 42h hebdomadaires
- Statut employé
- Logement possible
- Travail en journée, week-ends et jours fériés inclus

  • Barman Bar à Vin

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France HETZI Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s'engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d'une vie ».Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs.Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd'hui le...

  • Barman Bar à Vin

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie ». Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs. Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye....

  • Barman Bar à Vin

    il y a 1 semaine

    Bd Victor Hugo, Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s'engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d'une vie ». Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs. Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd'hui...

  • Responsable Cave

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    **BIZIPOZ La Cave, c’est une nouvelle façon de vivre le vin à Saint-Jean-de-Luz.** Plus qu’une cave traditionnelle, nous proposons une sélection pointue de plus de 800 références, choisies auprès de vignerons passionnés. Chaque bouteille raconte une histoire, à découvrir autour d’un verre au bar à vins ou à emporter. Lieu convivial, vivant...

  • Responsable Cave

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France Bizipoz Temps plein

    BIZIPOZ La Cave, c’est une nouvelle façon de vivre le vin à Saint-Jean-de-Luz. Plus qu’une cave traditionnelle, nous proposons une sélection pointue de plus de 800 références🍇, choisies auprès de vignerons passionnés.Chaque bouteille raconte une histoire, à découvrir autour d’un verre au bar à vins ou à emporter. Lieu convivial, vivant et...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Renan, France Bar le 84 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un **Barman / Barmaid** passionné(e) par l’univers du bar et le service client. Vous jouerez un rôle clé en créant une ambiance conviviale et en offrant un service de qualité à nos clients. Si vous aimez le contact avec la clientèle, que vous avez le sens du détail et une bonne maîtrise des cocktails, cette...

  • Barman (H/F)

    il y a 24 heures

    Saint-Jean-de-Luz, France La Peña Bodega Temps plein

    !! Poste à pourvoir dès maintenant !! Offre d’emploi : Barman (H/F) Lieu : La Peña Bodega, Saint-Jean-de-Luz Type de contrat : CDD ou CDI Horaires : Vendredi et samedi soir, de 23h à 6h du matin Rémunération : À définir selon profil Avantages : Mutuelle d’entreprise Description de l’entreprise: La Peña Bodega est un bar-restaurant...

  • Barman/barmaid

    il y a 4 jours

    Saint-Rémy-de-Provence, France Le Saint Rémy Temps plein

    L'Hôtel Le Saint-Rémy ** recrute un/e Barman - Barmaid renforcer son équipe pour la saison estivale 2025. **Missions Principales**: Le Barman / La Barmaid est chargé(e) de la préparation et du service des boissons au bar de l’hôtel, tout en garantissant une expérience client mémorable. Il/elle contribue à l’ambiance du lieu en offrant un...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France La Peña Bodega Temps plein

    Recherche barman F/H en CDI au 35h expériences exigée. 2 jours de repos consécutif lundi/mardi ou à voir le jour de l'entretien. Jours travaillé du mercredi midi au dimanche midi de 10h30 a 15h30 environ le vendredi et le samedi soir de 18h à la fermeture. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 259,00€ à 2 413,00€ par mois Avantages: -...

  • Barman Référent

    il y a 4 jours

    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France LA CAVE DES CHOUANS Temps plein

    L'entreprise ?Entreprise indépendante, LA CAVE DES CHOUANS est spécialisée dans la commercialisation de vins, bières et spiritueux depuis 15 ans auprès des particuliers, professionnels et associations.Dans le cadre de son développement avec l'ouverture en Juin 2026 d'un nouvel établissement CAVE-BAR dans une zone artisanale basée à Talmont, notre...